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해파리 냄새는 식촛물에 담가 없애
여름이 다가오면 냉채 생각이 간절하고 냉채 중에서는 해파리 냉채가 으뜸이다. 해파리는 지방이 거의 없고 열량도 적어 다이어트에 좋은 식품으로, 채썬 오이, 데친 새우와 함께 마늘…
[2006-05-31]지방이 많아 건강의 적?
버터 오븐에서 갓 구워 나온 빵 위에 부드럽게 녹아들면서 발린 버터만큼 고소한 맛은 없을 것이다. 하지만 저지방과 건강에 관한 관심이 고조되면서 버터를 무슨 독약의 한 부류…
[2006-05-31]버팔로 윙
▲재료: 닭 날개 14개, 닭고기 밑간(소금 1작은술, 청주(와인) 1큰술, 후춧가루, 생강즙 각각 약간씩), 밀가루 적당량, 양념(버터 1큰술, 핫소스 2-2 1/2큰술, 토마…
[2006-05-31]여름 입맛 돋우는데는 역시 새콤~짭쪼름 장아찌
# 오이지 양념무침 ▲재료: 오이 작은 것 50개, 굵은 소금 1컵, 소금물(굵은 소금 4컵, 물 15컵), 무침양념(고운 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 …
[2006-05-31]망고 샐러드 피자
▲재료: 스프링 믹스 1봉지, 망고 1개, 아보카도 1개, 레몬 약간, 말린 크랜베리(혹은 건포도) 약간, 페타 치즈 약간, 피자 도우 1파운드, 드레싱(식초 3큰술, 올리브오일…
[2006-05-31]장작불서 기름기‘쫙’빠진 닭 입에서 ‘살살’
‘뽀요 브라보’ 특별한 양념에 숙성시켜 4시간 동안 천천히 구워 또띠야·살사·핫소스 등 곁들이면 ‘색다른 맛’ 닭고기는 다른 육류에 비해 칼로리가 낮고 콜레스…
[2006-05-31]오이지 양념무침
▲재료: 오이 작은 것 50개, 굵은 소금 1컵, 소금물(굵은 소금 4컵, 물 15컵), 무침양념(고운 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 1작은술, 설탕 1/2작은술,…
[2006-05-31]통마늘 간장 장아찌
▲재료: 연한 통마늘 20통, 마른 고추 3개, 식촛물(식초 2컵, 소금 1/2컵, 물 10컵), 간장물 (간장 1컵, 식초 1컵씩) ▲만들기: 통마늘은 껍질을 한꺼풀 벗기고 …
[2006-05-31]
메뉴 아이들이 좋아하는 것으로
완벽한 홈메이드 버전의 인앤 아웃버거를 만들려면 햄버거 빵을 반으로 자른 후 버터에 노릇하게 구워주고 안에 넣는 재료에 양파를 채 썰어 볶은 다음 올린 다음 다우전 아일랜드 소스…
[2006-05-31]전문가 통해본 10대들의 재정플랜
학자금·재테크도 내손으로 면세혜택 529플랜 등 누구나 가입할수 있어 자녀 통장 만들어주고 경제 상식 심어주어야 요즘 한국에선 10대들도 주식투자를 한다고…
[2006-05-27]로션으로 매력있는 여름피부 만들기
셀프 태닝 이렇게 여름에는 뭐니뭐니해도 구릿빛의 까무잡잡한 피부가 멋스러워 보인다. 해변에서 돋보이고 싶다면 바로 지금이 태닝에 대해 고려해야할 시기. 매력 있는 여름 피…
[2006-05-27]남성 ‘노타이 패션’ 코디 연출법
세미 포멀한 셔츠로 멋내기 칼라부문에 크리스털 장식 보석 스타일 단추가 있는 디자인은 멋스러운 U존 유지 여름이 성큼 다가오면서 거리의 패션도 점점 짧아지고 있다…
[2006-05-27]“명품크림쓰면 나도 여왕”
화장품 업계는 바야흐로 ‘프리미엄 라인 전쟁’ 최근 화장품 브랜드들은 고가의 고급 크림을 경쟁적으로 내놓고 있다. 조금 가격이 비싸더라도 피부미인이 되기 위해서는 주머니가 …
[2006-05-27]브라이언 김군의 재테크
초등학교 2학년때 저축 시작 저축하는게 남는 장사 사고 싶은 물건 안사고 세뱃돈·용돈 모두 입금 현금 1만5,000달러 모아 주식·부동산 투자까지 평범해 보이는…
[2006-05-27]엄마의 일기 승욱이 이야기
소중한 것을 지키기 내 인생에 이리 바쁜 적이 없었던 것 같다. 너무 바빠 정신을 못 차릴 정도이다. 아버지 병원도 정기적으로 같이 가야하고, 승욱이 청력검사로 U…
[2006-05-27]화장은 예의입니다
여성은 누구나 아름다워지기를 원하며 아름답게 보이고 싶어합니다. 이런 여성의 기본적인 심리가 화장이라는 단어와 행위를 만들어냈다 해도 과언이 아닙니다. 예쁜 옷을 입고 눈에 띄는…
[2006-05-27]비탈에 선 아이들 정신병
선교회가 국제적인 단체로 성장했는지 칠레에서까지 나눔선교회의 소문을 듣고 한 형제가 들어왔었다. 그래서 별명이 칠례이다. 이 칠례 형제는 흥섭이와 마찬가지로 제정신이 아니다.…
[2006-05-27]예쁜 피부 이야기 바디 케어-목욕
스트레스가 심할 때, 누구나 손쉽게 몸과 마음을 쉴 수 있는 방법이 목욕이다. 향긋한 아로마 입욕제를 풀어넣은 따뜻한 물에 온 몸을 푹 담그고 누워있다 보면 아무 방해도 받지 않…
[2006-05-27]배워봅시다 요가 <16>
보트 자세 ■동작 요령 1. 양팔을 쭉 편 채로 배를 바닥에 대고 엎드린다. 2. 숨을 들이쉬면서 양다리와 팔을 힘껏 올린다. 이때 양팔은 어깨넓이를 유지하고 양다리…
[2006-05-26]
이 사람이 ‘먹는 법’ 팔순 앞둔 김정수씨의 건강 식단
팔순을 바라보는 나이라고는 믿어지지 않을 정도로 놀라운 건강과 근력을 자랑하는 김정수·용해 부부가 14년째 매일 지켜온 식생활이다. 아침을 가장 푸짐하게, 점심은 소박하게, …
[2006-05-24]
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오피니언
연방정부, 건강보험 지원 복원해야
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LA에 다시 울릴 “대~한민국”
김미선 서북미문인협회 회장시인 [한국춘추] 시절가조(時節歌調), 다시 노래가 되다
- 데이빗 이그나시우스 / 워싱턴포스트 칼럼니스트
[데이빗 이그나시우스 칼럼] 트럼프의 이란 작전, ‘속전속결’이 힘든 이유
- 이희숙 시인·수필가
[금요단상] 순백의 시간
- 조영헌 / 고려대 역사교육과 교수
[역사속 하루] ‘마스크 창시자’ 우롄더의 활약
- 신경립 / 서울경제 논설위원
[만화경] 시아파의 붉은 깃발
이상희 UC 리버사이드 교수 인류학 내 뒤를 부탁해
- 유길상 한국기술교육대학교 총장
[로터리] AI 시대, ‘3찰’이 필요하다
지사별 뉴스
이란 전쟁 여파 뉴욕 개솔린값 급등세
미국과 이란간 무력충돌 이후 국제유가가 치솟고 있는 가운데 뉴욕 일원의 개솔린 가격도 급등세를 보이고 있다. 5일 현재 뉴욕시 개솔린 평균가격…
“뉴욕주 메디케이드 수혜 75만명 상실”
페어팩스 카지노법, 하원도 통과
버지니아 주 의회에서 페어팩스 카운티에 카지노 설립을 허용하는 법안(SB 756)이 추진되고 있는 가운데 상원에 이어 지난 4일 하원에서도 통…
VA 연방 하원 4석 추가되나
트럼프, 이란후계구도 개입의지 노골화…베네수 모델 적용 기대
도널드 트럼프 대통령은 5일 미국과 이스라엘 군의 공격으로 반미 성향의 최고 지도자를 제거한 이란의 차기 리더십에 개입하겠다는 의중을 노골적으…
유니스 전 케이센터 관장, 산호세 시 의회 정기회의서
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