New York
- ktown
‘영양 별미’ 녹두빈대떡…엄마가 딸에게
[녹두빈대떡] [영양 별미][겉은 바삭][속은 부드럽고 촉촉한][씹을수록 고소한 부침개]Mung Bean Pancakes[엄마가 딸에게]
This video is about [녹두빈대떡] Korean Mung Bean Pancakes
한국 명절에 빠질 수 없는 부침개,
튀긴듯 겉은 바삭, 속은 부드럽고 고소한 녹두전~
하지만 기름은 많이 안 먹는, 해독작용이 있는 녹두로 조금 더 맛있는 전을 만들어 봐요.
[재료] Ingredients:
녹두 300g Mung Beans, soaked in water 4 hrs+
불린 흰쌀 3 Tbsp White Rice, soaked in water
양념한 간 돼지고기[간장 1tsp, 생강즙 1tsp, 다진 파 마늘 조금] 100g ground pork, seasoned with 1tsp soy sauce, 1tsp ginger puree, minced garlic, minced green onions
양념한 썰은 김치[참기름 2 Tbsp] 100g thinly sliced Kimchi, seasoned with 2 Tbsp sesame oil
생숙주100g fresh mung bean sprouts
얇게 썬 양파 1 Cup onion, thinly sliced
얇게 썬 파 1 Cup Green Onions, thinly sliced
-녹두를 잘 씻어 물에 하루 정도 or 4시간 이상 불려 주세요
-잘 불려진 녹두와 흰쌀 그리고 물을[물은 녹두와 쌀이 갈릴 정도만] 믹서기에 갈아주세요. 너무 곱지 않게, 약간은 거칠게 갈아야 나중에 전이 딱딱해 지지 않아요
-위에 양념재료들과 모두 섞어 기름 넉넉히 두르고 지집니다
-간장 1 : 물 1 : 식초 0.5 비율의 양념간장에 양파 넣어 함께 먹으면 더 맛나요
엄마가 딸에게 from Mom to Daughter
https://www.youtube.com/channel/UCYab2mkrBY5EJ9R9SLwrmTA
<유튜버 엄마가 딸에게>
로컬뉴스
more
컴아트 에듀케이션 80주년 광복절 기념행사
컴아트 에듀케이션이 15~18일 리버사이드 갤러리에서 광복절 기념 전시회를 열었다. 학원은 광복절 80주년을 기념해 열린 이번 전시회에 에이든…
스태튼 아일랜드 성인 데이케어 센터 - 80주년 광복절 기념행사
스태튼 아일랜드 성인 데이케어 센터는 16일 80주년 광복절 기념행사를 개최했다, 이날 행사에서 회원들은 양손에 태극기를 들고 홀로 아리랑 노…
빅애플, 80세 이상 회원들 건강기원 삼계탕 대접
빅애플(대표 여주영)은 지난 14일 퀸즈 플러싱 탕 식당에서 말복을 기해 80세 이상 회원들을 위해 삼계탕을 대접하고 건강을 기원했다. 이 자…
퀸즈 머레이힐 역 인근서 오픈 스트릿·오픈 DJ …
뉴욕시 교통국(DOT)과 KCMB-TV, 코리아 아트 포럼(KAF)이 공동주최한 오픈 스트릿, 오픈 DJ 프로그램이 지난 17일 퀸즈 플러싱 …
릴리 로직 뉴욕주하원의원, 지역 거주 학생들에 백…
릴리 로직 뉴욕주하원의원은 개학시즌을 맞아 최근 퀸즈 플러싱에 있는 자신의 지역구 사무실에서 지역 거주 학생들에게 백팩과 학용품을 무료로 나눠…
한국일보 안내광고
- 렌트/리스/하숙
- 구인구직
- 중고차
- 전문업체
- 플러싱/베이사이드 노던 부근
- *플러싱 163가 샌포드에비뉴
- *베이사이드40/203st.하우스렌트
- *후러싱 아파트 2Br. 2Bth.
- *노던선상 158가*
- 노던 Blvd.167-17
- *노던 156가 샤핑몰내 *
- 맨하탄 스페이스 렌트
- *스페이스 렌트*
- 1
동거녀 살해 후 자살 한인 신원 확인 - 2
‘비자 취소’ 날벼락 급증… 학생비자… 1 - 3
연방 주택부, 소수계 언어 서비스 전면 금지 - 41억6천만불 잭팟 당첨자 경찰폭행 난동혐의 체포
- 5
남가주 최악 프리웨이는 타운 지나는 10번 - 6
“체포 두려워 아이 홀로 법정 출두” - 7
메디케이드 가입자 정보 이민국 공유 금지 - 8트럼프 “선거사기 온상 우편투표 없앨 것” 행정명령 예고
- 9
최준희·최환희, 엄마 최진실 대신..홍진경에… - 10카터 대통령 기념우표 발행 우정국, 10월1일 생일 맞춰
- 11
주미대사에 강경화 전 장관 내정 - 12
LA 주민 70만명 건강보험 상실 위기 - 13
고추장 툭! 김치 덥석! 마늘 양념장까지… … - 14
팬데믹·관세까지 ‘겹악재’… 중고차도 3만달… - 15
러는 탐내고 우크라는 포기 못하는 돈바스 ‘… - 16목걸이 사건, 김건희와 마리 앙투아네트
- 17
배우 매슈 페리 숨지게 한 ‘케타민 여왕’ … - 18
[긴급 진단] 가정불화·폭력 비극, 이젠 시… - 19외면 받는 테슬라 ‘사이버 트럭’
- 20
‘미 대선 조작설’ 보수매체 6,70… 1
- 21
하나은행, LA 지점 오는 25일 오픈 - 22
‘고우림♥’ 김연아, 러블리 일상..어여쁘다 - 23‘대형주 엑소더스·실적 악화’에… 뒷심 달리는 코스닥
- 24
‘오징어 게임’, 골드 더비 시상식 6관왕 - 25‘한미시니어 센터 다양한 프로그램’
- 26트럼프의 최대 외교정책 실책
- 27‘인앤아웃버거’, 이번엔 워싱턴주 진출
- 28
방탄소년단 정국 툭 걸친 옷, 바로 전 사이… - 29
홍대선 가주한의원 원장 무료 한의학 강의 - 30
‘고기 굽는 미군’ 보고 삼성 퇴사한 셰프 …
오피니언
정숙희 논설위원목걸이 사건, 김건희와 마리 앙투아네트
파리드 자카리아 워싱턴포스트 칼럼니스트 / CNN ‘GPS’ 호스트 트럼프의 최대 외교정책 실책
김동찬 시민참여센터 대표 [미국은 지금] 공동체 생존의 해법, 커뮤니티센터에 있다
- 임지영 (주)즐거운 예감 한점 갤러리 대표
[수요에세이] 나를 사랑하는 방법
- 이영창 / 한국일보 논설위원
[지평선] 왜 계엄이어야 했을까
민경훈 논설위원미국 달러와 쿼터의 메시지
황의경 사회부 기자술을 대하는 서로 다른 시선
- 신경립 서울경제 논설위원
[아침을 열며] 아직도 ‘분열’의 광복절
- 김영화 수필가
[화요 칼럼] 다람쥐, 너 였어?
지사별 뉴스
‘하계 청소년 인턴십 프로그램’ 수료식
한국일보가 뉴욕한인봉사센터(KCS)와 공동 주최한 ‘2025 하계 청소년 인턴십 프로그램’(YASP) 수료식이 15일 퀸즈 베이사이드에 위치한…
뉴저지 표준시험 전면 개편
북VA ‘주택 바우처 프로그램’아시나요
북버지니아 지역에서 저소득층 가정을 돕기 위한 ‘주택 바우처 프로그램(Housing Choice Voucher Program, 일명 섹션 8)…
팔각쟁반에 쏟아진 동전들 빛났다
백악관 “트럼프, 안보팀에 유럽과 ‘우크라 안보보장’ 협조 지시”
도널드 트럼프 대통령이 국가안보팀에 우크라이나 안보 보장을 위해 유럽과 협조하라고 지시했다고 백악관이 19일 밝혔다.캐롤라인 레빗 백악관 대변…
[알립니다] SF 시청서 ‘제 80주년 광복절 경축식’
 | ||
|
- 로그인
- 회원가입
Koreatimes.com 서비스는 Ktown1st.com과 통합계정입니다. 계정이 없으신 분은 회원가입을 해 주세요.
.png)
댓글 안에 당신의 성숙함도 담아 주세요.
'오늘의 한마디'는 기사에 대하여 자신의 생각을 말하고 남의 생각을 들으며 서로 다양한 의견을 나누는 공간입니다. 그러나 간혹 불건전한 내용을 올리시는 분들이 계셔서 건전한 인터넷문화 정착을 위해 아래와 같은 운영원칙을 적용합니다.
자체 모니터링을 통해 아래에 해당하는 내용이 포함된 댓글이 발견되면 예고없이 삭제 조치를 하겠습니다.
불건전한 댓글을 올리거나, 이름에 비속어 및 상대방의 불쾌감을 주는 단어를 사용, 유명인 또는 특정 일반인을 사칭하는 경우 이용에 대한 차단 제재를 받을 수 있습니다. 차단될 경우, 일주일간 댓글을 달수 없게 됩니다.
명예훼손, 개인정보 유출, 욕설 등 법률에 위반되는 댓글은 관계 법령에 의거 민형사상 처벌을 받을 수 있으니 이용에 주의를 부탁드립니다.
Close
x총 7건의 의견이 있습니다.
오늘 애들에게 해주고 싶네요~~ 레시피 감사합니다 :D
엘에이는 지금 비가 옵니다~ 이런날씨에 집에서 해먹으면 딱 좋겠어요!!
다른것도 알려주세요!!
할머니가 해주시던 녹두빈대떡이 생각나요ㅜㅜ 만드는데 이렇게 손이 많이 가고 정성이 듬뿍 들어가는 음식인지 몰랐어요~ 할머니 보고싶네유ㅠㅠ
빈대떡 정말 맛나보이네요. 옛날 서울서 명절에 어머님이 해주시던 빈대떡 기억이 생생하네요.