맨 처음 캘리포니아로 이민을 왔을 때 이곳의 따뜻한 날씨에 어울리는 많은 꽃과 푸른 나무들은 낯선 거리를 대하는 나의 긴장된 마음에 위로가 되었다. 그러다가 거리가 낯익어 갈…
[2002-12-28]어느새 벌써 연말입니다. 크리스마스가 다가오면서 선물들 준비하랴, 명절 모임들에 참가하랴, 하루 하루가 분주하게 지나가고 있습니다. 그리웠던 사람들을 만나는 기회들도, 웃을 …
[2002-12-28]사람마다 콧구멍의 모양은 다르다. 특히 동양사람들은 납작하며 넓고 서양사람들은 좁으며 아래위로 길다. 많은 사람들이 낮은 코의 높이를 높여주면 따라서 콧구멍의 모양도 길어질 …
[2002-12-28]28일 (토요일) 아침 달걀우유죽 무나물 배추김치 저녁 보리밥 조기매운탕 부추무침 호박전 배추김치 29일 (일요일) 아침 쌀밥 감자국 꽁치양념…
[2002-12-25]사골곰국 곱창, 얇은막 벗겨 밀가루 뿌려서 주물러 씻어 ▲재료: 사골 300g, 양지머리 200g, 곱창과 양 200g씩, 당면 100g, 굵은 파 1대, 다진마늘 1…
[2002-12-25]준비시간 5분 조리시간 10분 버터와 겨자 마요네즈 식빵에 골고루 바른후 상추깔고 불고기 얹어 ▲재료: 식빵 4장, 상추잎 100g, 버터, 먹다 남은 불고기…
[2002-12-25]숙취후 부드럽게 속을 달래는 선지는 첫 손 꼽히는 해장식품. 갓 잡은 소의 신선한 선지로 끓이는 선짓국은 맛도 있고 부드럽다. 선지는 선명한 붉은 빛 띠는 것이 좋고 요리할 때는…
[2002-12-25]땀 흘린 다음 마시는 맥주 맛은 기가 막히게 좋다. 맥주는 알콜 도수 4~5%인 기호성 음료여서 마실 때 간단한 스낵이나 안주를 곁들이게 마련이고 가장 흔하게 먹는 것이 땅콩이다…
[2002-12-25]방학을 한 아이들은 연말연시의 들뜬 기분에다 겨울방학 날수가 짧아서 어수선하게 놀기만 하다가 개학하기 쉽다. 하루 날 잡아서 아이들과 함께 과자를 만들며 즐기는 시간을 가져보자.…
[2002-12-25]기분을 좋게 머리를 맑게 한다 대학교 1학년이 끝날 무렵 종강 파티에서 만난 프랑스 남자에게 반한 적이 있었다. 그의 나이는 22세였고, 학교 바로 옆에 새로 문을 연 고급…
[2002-12-25]한 겨울 뜨거운 스프를 먹은 후에 잘 어울리는 감자 샐러드는 남녀노소 모두 가장 즐겨먹는 샐러드 중 하나다. 감자 샐러드는 재료로 쓰이는 야채를 모두 익혀서 만든 샐러드로 각 야…
[2002-12-25]가장자리 각종야채 담고 굽는다 애플 머스터드 글레이즈 햄/살구 크랜베리 소스 (Apple Glazed Ham with Apricot Cranberry Sauce) …
[2002-12-19]글레이즈 발라 굽고 감자와 익힌 야채 빵, 샐러드를 곁들이면 근사 어린 시절 크리스마스는 괜히 즐겁고 들뜨는 축제날이었다. 그 축제는 12월25일 하루만이 아니라 몇…
[2002-12-18]21일 (토요일) 아침 에그샌드위치 크림콘수프 토마토 2 슬라이스 오렌지주스 저녁 잡곡밥 생태찌개 연근볶음 달걀찜 총각김치 22일 (일요일) 아침 …
[2002-12-18]볶은 김치· 양념고기 양지머리 국물붓고 끓여 ▲재료: 밥 4인분, 콩나물 300g, 김치 송송 썬 것 1 1/2컵, 참기름 1/2작은술, 새우젓 1큰술, 소금 조금, 양지머…
[2002-12-18]둥글납작하게 빚은후 밀가루 묻혀 달걀물에 ▲재료: 다진 쇠고기 200g, 두부 1/4모, 풋고추와 붉은 고추 1개씩, 당근 1/4개, 달걀물 2큰술, 다진 파와 마늘 1큰술…
[2002-12-18]고추 졸여 간장물 들면 멸치 넣고 양념한후 볶아 ▲재료: 잔멸치 50g, 꽈리고추 20개, 식용유 적당량 ▲볶음양념: 간장 1 1/2큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1큰…
[2002-12-18]준비시간 5분 조리시간 10분 크림· 체다치즈 녹여 슬라이스 햄 위 얹어 송송 썬파 넣고 말아 ▲재료: 얇게 저민 햄 1파운드, 크림치즈 (8 ounce pack…
[2002-12-18]크리스마스때 구워먹는 홈메이드 쿠키는 별미다. 사먹는 쿠키가 아무리 맛있고 예뻐도 오븐에서 직접 구워낸 쿠키만큼 온 집안에 달콤한 ‘행복의 맛’을 선사하지는 못 한다. 모양이 일…
[2002-12-18]■ 진저브레드 하우스 틀 다음주 수요일은 크리스마스. 징글벨의 멜로디와 집집마다 예쁘게 장식된 트리들이 이웃과 지나는 사람들의 마음을 흐뭇하게 적시는 계절이다. 이맘때면…
[2002-12-18]















홍진배 정보통신기획평가원장
오세정 전 서울대 총장 물리천문학부 명예교수
박시진 서울경제 국제부 차장
정숙희 논설위원
파리드 자카리아
김동찬 시민참여센터 대표 
도널드 트럼프 대통령이 미국과 이란의 제2차 종전 협상과 관련해, 이르면 오는 24일 ‘좋은 소식’이 있을 수 있다고 말했다.뉴욕포스트는 22…

버지니아 전역에서 21일 실시된 특별선거에서 연방 하원 선거구 재획정을 위한 개헌안이 찬성 51.5%(157만4,519표), 반대 48.5%(…

도널드 트럼프 대통령은 23일 이란과의 종전 및 비핵화 협상과 관련해 “서두르고 싶지 않다”며 시간이 걸리더라도 미국이 원하는 합의 조건을 관…