“카레양념 발라 베이컨 덮어 구워” 스터핑은 김치와 찹쌀로 느끼하지않고 맛 독특 준 김씨(풍년떡집 대표)가 굽는 터키는 이제껏 본 레서피중 가장 특이하다. ‘터키…
[2002-11-27]땡스기빙과 함께 시작되는 연말연시는 만찬과 파티의 연속이다. 좋은 디너를 푸짐하게 마무리해주는 것이 예쁘고도 맛있는 디저트. 터키 요리에는 펌킨 파이를 먹지만 이외에도 잘 어울릴…
[2002-11-27]오븐서 꺼낸후 맛있는 즙 스며들게 20~30분 놔두었다 잘라야 썰기 수월 오븐에서 꺼낸 터키를 금방 자르면 맛있는 즙이 다 사라지므로 20~30분간 카운터에 놔두었다가 …
[2002-11-27]칼슘과 철분이 듬뿍 든 멸치는 성장기 어린이로부터 뼈가 약한 노인에 이르기까지 고루 영양식이다. 잔멸치는 볶음용으로, 중간 멸치는 조림용으로, 굵은 멸치는 다시국물용으로 쓰인다.…
[2002-11-27]토마토는 소화를 돕고 산성식품을 중화시키는 역할을 하므로 고기나 생선등 기름기 있는 음식과 함께 먹으면 좋다. 토마토는 또한 영양가가 높고 혈관을 튼튼하게 하며 혈압을 내려주기 …
[2002-11-27]프랑스의 부르고뉴, 스페인의 리오하 이탈리아의 키안티, 오리건의 피노 누아 오븐에서 구운 칠면조 요리와 가장 잘 어울리는 와인은 프랑스 부르고뉴, 스페인 리오하, 이탈리아…
[2002-11-27]추수감사절 식탁에서는 평소에 자주 먹지 못했던 음식들을 만날 수 있다. 칠면조 요리가 그렇고, ‘얌’이라고 불리는 붉은 빛깔의 고구마가 그렇고, 빨갛고 예쁜 색깔의 새콤달콤한 크…
[2002-11-21]땡스기빙의 주인공은 터키다. 먹음직스럽게 구워져 식탁에 오른 터키는 보기만 해도 풍성해 저절로 한해의 수확을 감사하게 된다. 온가족이 모여 앉아 터키를 썰고 빵과 밤이 잔뜩…
[2002-11-20]이번주 식단 아침 23일 (토요일) 프렌치토스트 햄 2조각 소고기야채수프 오렌지주스 24일 (일요일) 쌀밥 콩나물무국 흰살생선튀김조림 마…
[2002-11-20]미역줄기 볶음 물에 1시간정도 담가 짠맛빼고 볶아 ▲재료: 미역줄기 300g, 굵은 파 1개, 풋고추 2개, 붉은 고추 1개, 다진 마늘과 깨소금, 참기름 1큰술씩,…
[2002-11-20]살 때 너무 큰걸 사면 고기가 질기지 않을까? 작은 터키는 맛이 덜한 것은 아닐까? 갈등하지 않아도 된다. 전문가들에 의하면 터키는 15파운드 미만의 작은 것은 암…
[2002-11-20]▲재료 으깬 단호박 2컵, 농축우유(condensed milk) 1캔(14온스), 달걀 노른자 2개, 달걀 흰자 2개, 시나몬(ground cinnamon) 1 작은술, 진저…
[2002-11-20]황금빛 고향의 색깔, 소박한 시골의 맛이 식탁을 풍성하게 덮는다. 삭막한 도시가 이맘때 더 정겨워지는 것은 둥글둥글 노란 호박들 때문. 거리마다 모퉁이에서마다 핼로윈을 지낸 늙은…
[2002-11-13]16일 (토요일) 아침 쌀밥 김치 해장국 달걀말이 깍두기 저녁 현미밥 불낙전골 청포묵 무침 배추 겉절이 17일 (일요일) 아침 …
[2002-11-13]알감자 조림 종이타월 싸서 전자레인지서 15분 조림장 만들어 중간불에 조려야 ▲재료: 알감자 300g, 조림장(간장 3큰술, 설탕과 청주 2큰술씩, 물엿 1큰술, 다진…
[2002-11-13]기능, 사이즈, 디자인별 가격따라 7~8가지나 사용법, 관리 간편 인기 으슬으슬 추운날 따끈한 코코아 한잔, 출출할 때 얼른 컵라면이라도 하나 뚝딱 해치우고 나면 부러…
[2002-11-13]“냉장고가 텅 비었네” 어제 저녁 남편이 마치 지나가는 듯한 말투로 슬쩍 한마디한다. “음, 그래도 며칠은 버틸 수 있어” 나도 아무렇지도 않은 듯 받아넘긴다. 의연한 …
[2002-11-13]주방용품도 감각시대. 성능이 좀 떨어져도 디자인이 좋은 걸 고를까 투박하고 촌스럽지만 튼튼하고 성능이 좋은 걸 할까 갈등하던 시대는 지나갔다. 요즘엔 세련된 디자인에 성능까지 좋…
[2002-11-13]콩나물은 식탁에서 가장 만만한 음식. 그러나 맛있게 무쳐내려면 아삭아삭 삶아내는 것이 키포인트다. 콩나물은 찜통에 쪄내기도 하고 끓는 물에 데치기도 하지만 가장 편한 방법은 …
[2002-11-13]돼지고기는 감칠맛과 고소한 맛이 일품이지만 지방분과 콜레스테롤이 다량 들어 있어 꺼리는 사람이 많다. 그런데 돼지고기에 표고버섯을 곁들이면 이러한 걱정을 해소할 수 있다. 표…
[2002-11-13]4월말 ~ 8월말( 4개월 정도)소형 세단( 일제 자동차)렌트 하려고 합니다 323-601-8485
"현실적인 융자 프로그램" 만을 권해 드립니다!!"신규 융자 프로그램 - First Home Buyer 와 No 세금보고 자영업자"다운 페이가 적고 크레딧 점수가 낮아도 First Home Buyer 일 경우에도낮…
안녕하세요,18년차 캘리포니아 부동산 브로커 다니엘 장 입니다.▶"HIGH IQ (156 )" 그룹 "US MENSA/멘사"◀ 평생회원 인 다니엘 장이 현재 President / Broker 로운영 중인 미 주류 …
안녕하세요?한국에서 출생, 2003년생인 제 아들이 2004년에 이민와서, 2014.4.17일에 시민권을 받았습니다.따로 국적이탈 신고를 한 적은 없는데요이번 5월에 약 2주간 한국방문을 하려고 합니다.병역과 관련…
가자 전쟁 중단을 촉구하는 시위가 격화하며 긴장감이 고조된 컬럼비아대에 30일 뉴욕시 경찰이 진입해 교내 캠퍼스 건물을 점거하고 농성 중인 시…
오는 14일 메릴랜드에서는 민주·공화당 대통령 예비선거와 함께 연방 상하원 및 로컬 교육위원 민주·공화당 예비선거가 실시된다. 투표는 오전 7…
미국의 중앙은행인 연방준비제도(Fed·연준)가 1일 기준 금리를 현행 연간 5.25~5.50%로 또 동결했다.연준은 금리를 동결하면서 인플레이…