다이어트·건강에 미치는 영향 주제 컨퍼런스
하이터치 코리아, 식품상 등 참여 4월20일 개최


하이터치 코리아(대표 김홍덕)가 매운 맛을 주제로 한 ‘Hot for Diet, USA 2010’ 글로벌 컨퍼런스를 ‘오렌지카운티 와인 앤 푸드센터’에서 4월20일 개최한다.

LA 지역을 시작으로 진행되는 이번 행사에서는 매운 음식이 다이어트와 건강에 어떤 영향을 미치는 지를 주제로 한 컨퍼런스를 하게 된다.

또한 미국 현지의 식품, 유통상을 비롯해 유명 호텔, 레스토랑 요리사, 음식담당 기자 등 관계자들을 대상으로 매운 음식 조리시연 및 요리를 제공한다.

글로벌 컨퍼런스 형식을 취하는 ‘Hot for Diet, USA 2010’은 한국 기업뿐 아니라 ‘매운 맛’을 테마로 하는 각국의 식품관련 업체의 참여로 매운 맛이 국제적으로 어떻게 평가되는지 객관화하는데 좋은 기회가 될 전망이다.

발표 및 전시를 하는 후원업체들은 미국 현지의 식자재 수입, 유통업체를 비롯해 백화점, 아웃릿의 식품담당 바이어, 일류 요리사, 레스토랑 CEO 등과 함께 비즈니스 상담회를 가질 수 있다.

또한 스폰서로 참여하는 기업 및 단체들에게는 미국 현지의 음식 및 식품관련 담당 언론인들과의 인터뷰 주선을 통해 자사의 제품이나 행사를 널리 홍보할 수 있는 기회도 주어진다.

참가 문의: 하이터치 코리아(070-7539-0196, 1-925-989-1144)