New York
- 종합/사회
열차에 치여 2명 사망
리지필드 인근 기찻길을 지나던 어린이 등 다섯 명이 이 지점을 통과하던 화물열차에 치어 2명이 숨졌다. 경찰은 시애틀을 출발해 포틀랜드로 가고 있던 이 화물열차가 지난 31…
[2004-06-02]막강 아-태계 정치력 과시
주지사 후보 3명 불러내 한인 젊은이들 참여 괄목 워싱턴주 아-태계 커뮤니티 지도자 및 유권자들이 워싱턴주 소수민족 사상 최대 규모의 정치집회를 열고 서북미…
[2004-06-02]UW 두 한인학생회‘화합’
서로 다른 입장, 환경 이해 워싱턴대학(UW)에서 서로 많은 한인학생 회원을 유치하기 위해 경쟁해온 두 학생회가 연례 행사를 공동 주최하는 등 기성 한인 단체에서 보기 …
[2004-06-02]쌀 (rice) 이야기
일본형-인도형 2가지로 구분 쌀은 아시아에서 가장 중요한 곡식이다. 대부분의 아시아인들은 하루에 평균 두번 주식으로 쌀밥이나 쌀이 들어간 국수, 떡 등을 먹는다. 전 세계에…
[2004-06-02]WASL 성적조작 파문
다른 8개교 감시대상에 주내 일부학교에서 워싱턴학력평가고사(WASL)의 성적을 조작, 학생들의 성적을 높여온 것으로 드러나 충격을 주고 있다. 주 교육당국은 WAS…
[2004-06-02]프 라 이 팬 종류와 사용법
주방에서 요리할 때 냄비만큼이나 많이 사용하는 도구가 프라이팬이다. 한국음식은 부침요리가 많아 대개 넌스틱 코팅된 알루미늄 팬을 주로 사용하지만 서양요리에서는 각종 소스 만들 때…
[2004-06-02]빵 구울때 넣는 ‘이스트’ 적정온도 100-115도 사이
빵을 구울 때 반드시 이스트(yeast)를 집어넣는데 이스트의 발효는 온도가 매우 중요하다. 가장 적정한 온도는 물이나 용액이 화씨 100도에서 115도 사이일 때로, 손가락을…
[2004-06-02]중국요리용 ‘호이신 소스’고기에 발라 구우면 맛 일품
‘중국 바비큐 소스’라고도 불리는 호이신 소스는 페킹 덕(Peking Duck)이나 무슈 포크(MusShu Pork) 같은 요리에 많이 쓰이는 중국 소스이다. 콩과 식초, …
[2004-06-02]‘특별한’ 와인 테이스팅
한인타운서 첫 개최 맛·향의 세계 만끽 지난 5월 13일 목요일 저녁에 한인타운 내 중국식당 ‘칭’에서 로버트 몬다비 주최의 와인 테이스팅이 있었다. 간단한 빵과 …
[2004-06-02]래리 플린트의 디너 카바레
맛있는 요리-화끈한 공연 입도 눈도 “오,예” 프와그라·농어·스테이크 등 유럽스타일 음식 수준급 쭉쭉빵빵 미녀 무희 유혹적 섹시 누드쇼에 눈길 고정 1996년에 …
[2004-06-02]부틱 그로서리 샵 ‘3가 조운네집’
건강식 요리, 맛에 홀딱 반해 수프·샐러드·구이·코리안바비큐등 100여가지 메뉴 먹을수록 감칠 맛 할리웃 인사 단골늘자 파파라치 등장 점심땐 샌드위치 즐기는 고…
[2004-06-02]정숙희 기자의 주방일기
번개여행 지난 메모리얼 연휴에 우리 가족은 1박2일로 짧은 여행을 다녀왔다. 사실은 특별한 여행 계획이 없어서 그저 사흘 푹 쉬면서 각자 밀린 일이나 할 생각이었다. 그런…
[2004-06-02]습관이 남자를 먼저 죽게 만든다
생물학적으로는 강해도 평균 수명은 7년 짧아 폭력 사고 위험 높고 병원 멀리하는 습관 때문 올바른 행동 개조 통한 남성 건강 증진 운동 확산 남자들이여 명심할지어다. 비…
[2004-06-02]붉은 늑대가 돌아온다
멸종 위기서 소생 올 봄에 새끼 55마리 멸종 위기의 북아메리카 붉은 늑대가 소생하고 있다. 연방 야생동물국은 미 동북부 노스 캐롤라이나의 늑대 군집지에서 올 봄에 55…
[2004-06-02]요즘 수영복… 샤핑 갈때에도 입을수 있겠네
이번 메모리얼 데이 연휴에도 우울한 사람들이 많았을 것이다. 여름이 시작되었으니 수영복을 입어야 할텐데 있던 것을 꺼내 입기도, 새것을 사기도 마땅치 않은 몸매를 바라보며 그동안…
[2004-06-02]e 메일로도 의사 진료 받으세요
일부 보험사, 메일답장 의사들에 진료비 지급 상담내용 파일에 저장 ‘시간 절약 효과’도 “능률저하·환자 프라이버시 침해” 반대도 많아 의사에게 급히 문의하거나 상의해야…
[2004-06-02]자동차 액세서리 센터 개성파 운전자로 북적
“남들과 같은 것은 싫다” 사운드 강화하고 모빌 TV 설치 네비게이션·위성라디오도 인기 튀는 시트커버·전조등 잘 팔려 젊은 층을 중심으로 자신만의 개성과 취향을 살…
[2004-06-02]고유가 시대 극복법
소비자들 “개솔린 구입 적게” 참다못해 허리띠 졸라매기 시작 외식비등 생활비 축소 움직임도 개솔린 가격 상승 때문에 샤핑과 여행을 줄이려는 소비자들이 늘고 있다. …
[2004-06-02]한국전 참전탑 건립 한국정부 보조금 ‘기념비 건립위원회’에…
조원일 뉴욕총영사는 1일 키세나 공원내의 한국전 참전탑 건립에 사용할 한국정부 보조금 15만3,514달러를 ‘한국전 참전용사 기념비 건립위원회’(공동회장 앤드루 무수메치·배시영)…
[2004-06-02]밀입국 알선.매춘 강요 이동기씨 2년6개월 실형선고 받아
플러싱 유니온 상가에 컨설팅 회사를 차려놓고 매춘을 목적으로 한국인 여성들을 미국에 밀입국 시키는 범죄와 한인들에게 거액의 이자로 돈을 빌려준 뒤 이자 및 원금 수금을 위해 공갈…
[2004-06-02]
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오피니언
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[금요단상] 낙엽 위에 남겨진 향
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[기고] 디지털 주권의 토대, 소버린 클라우드
지사별 뉴스
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론 김 뉴욕주하원의원이‘플러싱 커먼스’(Flushing Commons)에 새롭게 들어설 예정인 플러싱 YMCA에‘건축지원금’(Capital F…
이민법원 적체에… 한인들‘신분 위기’
“함께 만들어 가는 평화의 약속”
“오늘 출범식은 단순한 시작이 아니라 한인사회와 함께 만들어가는 평화와 희망의 약속입니다. 한반도의 평화는 거대한 정치적 언어가 아닌 우리 같…
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