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‘ 헬로 키티 ‘ 어느새 서른살
세계각국서 30주년 기념행사 모든 어린이들로부터 사랑받는 ‘헬로 키티’. 귀여운 고양이 친구가 그려진 필통이나 가방, 지우개 등을 한 개라고 갖고 있지 않는 어린이는 거의 …
[2004-10-20]알고 먹읍시다. 화학조미료 MSG
과다 섭취시 미각 신경 둔화 지난 10월 16일은 국제소비자기구에서 정한 ‘세계 화학조미료 안 먹는 날’이었다. 화학조미료의 남발로 건강을 해치는 것을 막고자 1985년 제…
[2004-10-20]유용한 법률상식 : 청소년 문제는 곧 사회의 문제
50만 명 이상의 청소년이 갱과 관련되어 있고 300만의 어린이와 청소년이 학대를 받고 있는 것이 우리네 현실이다. 게다가 5명중 1명은 아주 가난하고 7명중 1명은 건강보험이 …
[2004-10-20]연방정부 차원 법인세는 없다
S 코퍼레이션 통한 사회보장세 절세 주식회사의 총소득서 총경비를 제외한 순이익 주주 소유 지분따라 분배 개인 세금보고에 가산 세금 부담은 누구에게나 있다. 세법이 …
[2004-10-20]¡Hola! amigo 마르띤의 스페인어 회화와 중남미 …
제121회. 중남미인과 중남미 문화 2. 도덕 관념. 어느 사회이고 그 사회의 하층민들에게서 투철한 도덕관념을 기대할 수는 없다. 먹고살기도 바쁜데 그것까지 신경 쓸 만큼 한…
[2004-10-20]오래된 손맛 역시 ‘따봉’
택스 TAIX 프랑스 남서부 산간 지방에서 양을 치고 빵집을 운영하던 택스(Taix) 패밀리는 1870년대 청운의 꿈을 안고 LA로 건너온다. 1912년 현 주인의 증조부인…
[2004-10-20]‘ 토스트 레벨 ‘ 와인 맛 좌우
오크통 (Oak Barrels) 쿠퍼는 선별된 오크나무를 다듬은 널빤지들로 오크통을 만든다. 오크통의 토스트 레벨에 따라 와인의 맛과 향기가 달라진다. …
[2004-10-20]‘ 돼지 새끼 ‘ 포치니 버섯
이탈리아어로 ‘돼지 새끼(Piglets)’를 의미하는 포치니(Porcini)는 유럽 전역과 미국에서 대단히 인기 있는 버섯이다. 이탈리아에서는 가을이면 포치니가 곳곳에서 자라난다…
[2004-10-20]포치니 버섯을 이용한 요리 리조또
포치니를 이용한 요리, 포치니 리조또(Risotto con Porcini) 만드는 법을 소개한다. 먼저 준비물은 말린 포치니 버섯 1팩, 끓는 물 1컵 반. 야채 스톡 2컵 …
[2004-10-20]포치니 스페셜 메뉴
패사디나 ‘첼레스티노 리스또란떼’ 수프·수플레·프로슈또 볶음 소스 송아지 구이등 패사디나의 첼레스티노 리스또란떼(Celestino Ristorante)에서는 가을과 …
[2004-10-20]정숙희 기자의 주방일기
용감한 여기자상 매년 10월 이맘때쯤이면 우리 신문사 여기자들은 회장님과 편집국장님을 모시고 베벌리 윌셔 호텔에서 열리는 성대한 만찬행사에 참석한다. 국제여성언론재단(I…
[2004-10-20]“ 일단 한번 써 보시라니깐요 ”
기발한 아이디어 상품‘서빙 웨어들’’ 추석이 지나고 추수감사절과 크리스마스가 다가오면서 가족행사나 파티 등 음식 차릴 일이 자꾸만 늘어나는 연말연시. 양파를 자르는 일에서부…
[2004-10-20]요리 상식
달걀의 색깔이 다르면 맛도 다를까? 정답은 노(No). 달걀 색깔은 암탉의 품종에 따라 결정되는 것으로, 닭의 깃털과 귓볼이 흰색이면 흰색 달걀을 낳고, 깃털과 귓볼의 색…
[2004-10-20]주부 박해나씨의 연어 요리법
“이 가을엔 연어와 샐러드를 드세요” 풀러튼에 사는 가정주부 박해나씨(35)가 맛있는 연어 요리법을 개발했다며 레서피를 보내왔다. “연어는 올리브 오일을 발라 구우면 부드럽…
[2004-10-20]“ 내말대로만 하면 비즈니스는 대박 ”
비즈니스 컨설팅 강사 홍병식 박사 비즈니스 컨설팅 명강사로 이름을 날리고 있는 홍병식(71) 박사. 그에게는 항상 ‘경제전도사’라는 닉네임이 따라다닌다. 그도 그럴 것이 …
[2004-10-20]꼴찌에서 정상으로
팰콘스·제츠 등 작년 부진 씻고 연승가도 극적 변화 재규어·라이언스도 선두 그룹 수비 강화가 비결… 부상 QB 컴백도 한 몫 꼴찌. 꼴찌. 꼴찌. 꼴찌. 1년 전만 해…
[2004-10-20]샤킬 공백 메울 수 있을까
레이커스 크리스 밈, 시즌 앞두고 투지 활활 신장 7피트의 25세 신참… 블록샷이 특기 LA 레이커스는 최근 대변혁을 겪었다. 감독이 떠나고 수퍼스타 센터도 다른 팀으로…
[2004-10-20]장보러 마켓가기 무섭다
계란·우유 30% 고기 20% 라면 15% 한국 식품 10% ‘껑충’ 카트당 평균 구입비 40%까지 줄어 물류비 증가 등 연말되면 더 오를듯 올 연말 장바구니 물가가…
[2004-10-20]“ HDTV·디카 주고 싶어요 ”
할러데이 시즌 인기 선물 선호도 1·2위 올 할러데이 시즌 최고 인기선물로 HDTV와 디지털 카메라가 뽑혔다. 전미소비가전협회(Consumer Electronics Ass…
[2004-10-20]나라은 3분기 30% 성장
나라은행이 지난 3·4분기 자산, 예금, 대출, 순익등에서 30% 안팎의 고속 성장을 한 것으로 나타났다. 나라은행이 19일 발표한 3·4분기 영업실적에 따르면 전년동기대비 자…
[2004-10-20]
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- 기술자, 중간기술자 구함.
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오피니언
정숙희 논설위원‘브루탈리스트’ 라크마 1
파리드 자카리아 트럼프의 경멸이 초래한 비용
김동찬 시민참여센터 대표 [미국은 지금] 4.29 LA 폭동 34주년이 던지는 과제
민경훈 논설위원황금에 눈 먼 인간들의 말로
박홍용 경제부 차장 주유소에서 마주한 골든스테이트의 민낯
문태기 OC지국장 시니어 프로그램 활성화 되어야
옥세철 논설위원중국으로서는 악몽(惡夢)이 현실로…
전지은 수필가 45년이라는 세월
- 조지 F. 윌 워싱턴포스트 칼럼니스트
미국 인구의 감소 전망과 초고령화
지사별 뉴스
찰스 3세, 연방의회서 연설 “NATO 동맹 어느 때보다 중요”
찰스 3세 영국 국왕이 28일 워싱턴 DC 연방의회 의사당에서 상ㆍ하원 합동회의 연설을 통해 북대서양조약기구(NATO·나토)를 중심으로 한 동…
미 진출 한국기업 ‘노동법 위반’ 줄피소
미국판‘흑백요리사’서 볼타지오 셰프 1등
메릴랜드의 유명 셰프이자 레스토랑 경영자인 브라이언 볼타지오가 요리 전문 채널인 푸드 네트워크가 개최한 챔피언 토너먼트(Food Network…
‘한 지붕 각 방 별거’문제 많다
트럼프 “주독미군 감축 검토중, 곧 결정”…주한미군에도 영향있나
도널드 트럼프 대통령은 29일 독일 주둔 미군 감축을 검토하고 있다면서 조만간 결정이 이뤄질 것이라고 밝혔다.압박성 메시지일 수도 있지만 실제…
게이트 웨이신학교, ‘한국어 신학강의’
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