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헤이즐넛 리코타 레몬 페스토
바게뜨 빵이나 치즈, 크래커와 함께 즐기면 좋은 헤이즐넛 리코타 레몬 페스토는 따뜻하게 혹은 차갑게 즐길 수 있으며 그릴에서 구운 치킨과 곁들여도 맛있다. ▲재료: 마늘 껍…
[2008-07-09]이탈리안 살사 버드
클래식한 맛의 그린 소스로 바게트 빵이나 야채를 찍어먹는 디핑 소스로 적격이다. 그릴에서 구운 새우나 생선, 닭고기 혹은 양고기 요리와도 잘 어울린다. ▲재료: 샌드위치 …
[2008-07-09]삼계탕
▲재료: 영계(500g) 4마리, 물 20컵, 닭 속(수삼 4뿌리, 밤 4개, 대추 10개, 은행 4알, 마늘 12쪽, 찹쌀 1컵), 국물에 넣는 양념(송송 썬 대파 적당량, 소…
[2008-07-09]닭개장
▲재료: 닭 1/2마리, 불린 고사리 150g, 콩나물 500g, 고추기름 2큰술, 달걀 3개, 소면 170g, 소금 약간, 후춧가루 약간, 닭고기 양념(다진양파 4큰술, 다진마…
[2008-07-09]닭다리 채소조림
▲재료: 닭다리 4개, 고구마 2개, 당근 1개, 단호박 1/2개, 밤 12알, 물 1 1/2컵, 간장 2큰술, 청주 2큰술, 다진 파 1큰술, 꿀 1큰술, 참기름 1큰술, 마늘…
[2008-07-09]닭곰탕
▲재료: 닭(500g) 1마리, 물 20컵, 대파 2뿌리, 마늘 5쪽, 다진 마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 1작은술, 소금 약간, 후춧가루 약간 ▲만들기: 닭은 배를 갈…
[2008-07-09]그리운 박정희 소장
윤봉춘(Fairfield Trade) 날로 혼란의 소용돌이에 빠져 들어가는 고국 소식에 걱정이 쌓이다보니 비록 비합법적인 쿠데타로 정권을 창출하였었지만 그가 이끌어 온 일사…
[2008-07-09]조선족을 이해하자
권태진(변호사) 중국 길림성 연변 조선족 자치구에 있는 연길시 공항은 한국으로 가는 항공기를 타려는 조선족과 그들을 전송하기 위한 친지들로 연일 북새통을 이루고 있다. …
[2008-07-09]보훈의 달을 보내면서
이광남(월남전 참전용사) 어느 국가나 국가에 어려움이 닥칠 때 충신과 애국자가 나타나게 된다. 일제 36년 동안 일제 쇠사슬 밑에서 온국민이 국토를 빼앗기고 신음할 때 유관…
[2008-07-09]칼럼/ 희망의 꽃 활짝 필 때
여주영(주필) 한국인만큼 집념과 끈기가 강한 민족이 세계역사상 또 있을까? 한민족은 이 집념과 끈기로 지난 반만년 역사 속에 강대국의 잦은 수탈과 침공, 억압 속에서도 죽지…
[2008-07-09]코리안 아메리칸 리포트/ WPO ‘세계 미망인의 날’ 기념…
“한국은 이혼녀와 미망인에 대한 차별이 극심한 나라.” 국제 여론조사기관인 ‘월드 퍼블릭 오피니언’(WPO)이 지난 달 23일 ‘세계 미망인의 날’을 기념하는 유엔 행사에서…
[2008-07-09]웨스트 나일 감염 모기 발견
매사추세츠 보건부(Massachusetts Department of Public Health)는 지난 2일, 매쓰 중부의 우스터에서 웨스트 나일 바이러스에 감염된 모기가 채집되었…
[2008-07-09]보스턴 시, 주차위반 범칙금 인상
보스턴 시가 7월 1일을 기해 주차위반 티켓의 범칙금을 일제히 인상했다. 소방용 주정차 금지구역에 주차했다가 적발되었을 경우의 범칙금은 종전 40달러에서 100달러로 2.5배 올…
[2008-07-09]이북도민회 야유회...50여명 회원 참가
보스턴 이북도민회는 제 2회 도민 야유회를 지난 5일 작년도와 같은 장소인 내틱 소재, Chochituate Park에서 개최하였다. 이날 행사에는 간간히 비가 온다는 일기예보로…
[2008-07-09]재미한국학교협 교육학술대회
오는 17일부터 19일까지 재미한국학교협의회 주최 제 26회 한국학교 교육학술대회 및 총회가 보스턴 인근 프래밍햄 쉐라톤 호텔(Framingham Sheraton Hotel)에서…
[2008-07-09]불황에 주차요금까지 대폭 올라... 키아모쿠 한인 업주들
월 주차비가 렌트비 버금가는 상황... 그렇다고 선뜻 나갈 수도 없어 7일 오전 한인회 사무실에서는 키아모쿠 중심가 상가에 입주해 있는 상인들이 모여 앉아 김영해 한인회장에게…
[2008-07-09]시 검찰, 다운타운 도로변 주차공간 철거 제안
시 검찰은 마약 밀매가 집중적으로 이루어지고 있는 차이나 타운내 파우아히 스트릿 인근의 도로변 주차 공간을 없애고 ‘주차금지’ 표지판을 설치 할 것을 주장하고 나섰다. 검찰 당…
[2008-07-09]인천-호놀룰루 노선 고급화 경쟁
인천-호놀룰루 노선 항공좌석 고급화 경쟁이 이루어질 전망이다. 미국의 전세기 전문 항공사인 ‘엔씨에이 맥스젯(NCA Maxjet)항공사’가 올해 안에 인천∼괌, 인천∼호놀룰루…
[2008-07-09]경기 침체가 좋은 면도 있다
경기 조사 전문 ‘Bankrate.com’ 10가지 이유 소개 경기 침체를 걱정하는 사람들이 점차 늘고 있다. 소득은 늘지 않는데 개스비 등 물가는 앙등하고 있고 내…
[2008-07-09]‘컬리 파스타’ 고객사은 경품 대잔치 성황
팔라마 수퍼와 컬리 파스타가 함께한 경품 대잔치가 6일 팔라마 제1매장에서 성황리에 열렸다. 이날 경품 대잔치에서는 AM 1540 ‘와이키키 랑데뷰’ 마크 심 진행자의 사회로 즉…
[2008-07-09]
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아태평양 유산의 달 행사
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