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해물 파스타 (Seafood Linguine)
▲ 재료 조개 1/2 파운드, 새우 4마리, 스캘럽 2개, 다진 마늘 2 Tbs, 토마토 페이스트 2 Tbs, 토마토 소스 4컵, 다진 파슬리 1 Tbs, 타임…
[2009-07-01]망고 살사를 얹은 새우 크로스티니(Mango Salsa w…
▲ 재료 새우 5마리, 망고, 레드 파프리카, 피망, 빨간 양파, 실란트로, 소금·후추 약간, 비니거 1 Tbs, 바게트 ▲ 만들기 ①새우를 뺀 분량의 재료들…
[2009-07-01]물놀이 피로, 과일 한쪽으로 ‘싹’
본격적인 피크닉 시즌이다. 피크닉을 즐기기에 캘리포니아처럼 천혜의 환경도 없다. 원한다면 언제든지 공원으로, 바다로 조금만 운전해 나가면 아름다운 풍경 벗삼아 가족들과 돈 별로 …
[2009-07-01]마켓 엿보기 - 달콤 상큼한 맛 입맛 유혹 섬유질 풍부 다…
키위가 몸에 좋다 건 다들 알고 있는 사실이다. 그런데 키위 특유의 알싸하면서도 톡 쏘는 신맛 때문에 몸에 좋다는 걸 알면서도 잘 먹게 되지 않는 것도 사실이다. 혹자는 …
[2009-07-01]시저 버거 (Caesar Burger)
미국에서는 독립기념일이면 어김없이 꼭 먹어야 하는 메뉴로 ‘버거’가 등장한다. 너무 오랜 시간의 버거 잔치여서 그런지 입에서 입으로 전해지는 가족만의 특별한 버거 비법이 …
[2009-07-01]150년 전통 ‘그랑크뤼’ 최고품질 자랑
최고 등급 포도원서 생산 샤또 라뚜르 등 5개 와인 그랑퀴르 1등급으로 인정 프랑스 와인은 품질 등급의 카테고리가 AOC (Appellation d’ Origin…
[2009-07-01]먹는 장사 이렇게 하라 - 생존을 위해 몸부림치자
1996년 가을 나는 첫 번째 식당을 창업했다. 대학 졸업을 앞두고 공부를 잘하는 것도 그렇다고 어떤 특별한 기술도 없는 아들에게 아버지는 사회 경험을 쌓으라며 식당을 경영해 보…
[2009-07-01]
저가 ‘명품 패션’ 이 몰려온다
올 봄, 트렌드 세터들의 우상 알렉산더 맥퀸이 대형 할인매장 타겟(Target)과 손잡고 저가 라인을 내놓았을 때만 해도 신선한 충격이었지만 올 가을 H&M의 새 콜라보레이션(c…
[2009-06-27]엄마의 일기- 승욱이 이야기
승욱이가 오른쪽 귀에 와우이식을 한 것이 5년이 되어간다. 지난 5년간 와우이식 분야에 많은 발전이 있었다. 기기도 작아지고 기능 면에서 업그레이드가 되어서 성능도 월등해진 것이…
[2009-06-27]미용성형 코너- 유방 축소
세상은 공평하지 않게 유방이 작아서 확대하는 사람도 많거니와 정반대로 너무 커서 축소하려는 사람도 적지 않다. 사이즈가 작은 사람은 아마 이해는 못하겠지만 가슴 사이즈가 큰 사람…
[2009-06-27]웰빙 필라테스- Ball Overhead to Knees …
자세의 중요성은 백번을 잔소리 해도 부족하지 않을 것이다. 예로부터 앉을 때의 자세나 모습에서도 부귀빈천의 운명이 담겨져 있다고 한다. 반듯하고 단정한 자세는 무슨 일…
[2009-06-26]간단한 시술로 콤플렉스 개선 보톡스와 필러
보톡스와 필러는 모두 주사를 이용하는 방법으로, 잘 알려졌듯이 주름을 개선하거나 콤플렉스가 되는 부분을 보완하는 치료법이다. 특히 별다른 부작용이 없고 간단한 시술로 빠른 효과를…
[2009-06-26]“흠 좀 있으면 어때 60%나 싼데”
화사한 색상과 투박하지만 고급스러운 디자인으로 유명한 ‘바우어 포터리’(Bauer Pottery)의 팬들은 그동안 매해 12월 열리는 ‘애트워터 빌리지 스튜디오’(Atwater …
[2009-06-25]“렌트로 살아보고 맘에 들면 사세요”
리스-매입 옵션이 최근 집을 팔지 못해 고전하는 주택건설 업체나 개인 셀러 사이에 인기를 끌고 있다. 특히 캘리포니아, 네바다, 플로리다 등 차압이 많은 지역에서는 관심이 더 뜨…
[2009-06-25]임우성의 ‘주택보수 완전정복’ : 실내공사 - 바닥
바닥공사는 가장 시공이 어려울 뿐 아니라 바닥이 가장 마모가 심하게 되는 장소이기 때문에 장식적인 요소에 대한 고려 이외에 내구성이 있는 재료를 선택하는 것이 기본이다. 바…
[2009-06-25]‘엄마의 손맛’ 그대로 물려받았죠
친정 엄마가 차려주는 밥상은 세월이 갈수록 눈물겹다. 그게 단지 밥과 국에 소박한 찬뿐일지라도 엄마의 밥상은 그 모녀 사이 흐른 시간의 두께만큼 코 끝 찡한 세레나데며 그 둘만의…
[2009-06-24]Vegetable Mixed Noodles (Yachae …
Salt, 1 pound dried somen noodles(about 4 bundles), 1 tsp vegetable oil, 2 cloves garlic minced, 3 …
[2009-06-24]Skewered Beef (Sanjok)
1 pound tender beef, such as rib-eye or filet mignon, cut into thin 2-inch-long strips, 1 Tbs soy s…
[2009-06-24]넌스틱 와플 메이커 들러붙지 않아 편리
아침식사의 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않다. 하루가 다르게 커 가는 자녀들의 두뇌 발달을 물론 다이어트 중인 엄마, 과다한 업무로 스트레스 받는 아빠에게도 아침은 세끼 식…
[2009-06-24]마켓 엿보기- 홀푸드 마켓 견과류 코너
신선하고 다양한 가격대 제품 초컬릿·말린 과일도 함께 판매 혹시 땅콩이나 아몬드, 호두를 즐겨 먹는 이들이라면 이미 홀푸드 마켓 견과류 코너 매니아일지도 모르겠다. 아…
[2009-06-24]
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찰스 3세 영국 국왕이 28일 워싱턴 DC 연방의회 의사당에서 상ㆍ하원 합동회의 연설을 통해 북대서양조약기구(NATO·나토)를 중심으로 한 동…
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미국판‘흑백요리사’서 볼타지오 셰프 1등
메릴랜드의 유명 셰프이자 레스토랑 경영자인 브라이언 볼타지오가 요리 전문 채널인 푸드 네트워크가 개최한 챔피언 토너먼트(Food Network…
‘한 지붕 각 방 별거’문제 많다
트럼프 “주독미군 감축 검토중, 곧 결정”…주한미군에도 영향있나
도널드 트럼프 대통령은 29일 독일 주둔 미군 감축을 검토하고 있다면서 조만간 결정이 이뤄질 것이라고 밝혔다.압박성 메시지일 수도 있지만 실제…
게이트 웨이신학교, ‘한국어 신학강의’
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