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러스틱 콘 수프
겹겹이 둘러싸인 껍질을 벗기고 수염을 골라낸 후에 도마에 옥수수를 세로로 세워놓고, 칼로 내리 깎듯이 잘라내어토토독 떨어지는 옥수수 알갱이들을 보는 것은 여름 재료로 요리하는 즐…
[2009-08-26]‘각’ 잡힌 실루엣이 아름답다
곰곰이 생각해보면 놀라운 일이긴 하다. 일년에 한 번도 아니고 반년에 한 번도 아니고, 계절 별로 자그마치 1년에 4번씩이나, 그것도 세계적인 런웨이가 한 곳도 아닌 세 곳(파리…
[2009-08-22]승욱이 이야기 - 사랑부 이야기
인랜드교회에 장애부서가 생긴다는 소식을 들었다. 매주 모이는 모임에 한번 참석해서 세미나를 해달라는 연락을 받았다. 다른 전문적인 자료에 의한 세미나보다는 경험에 우러나온 그리고…
[2009-08-22]미용성형 코너 - 통통한 볼
요즘은 살찌는 것보다 마른 것이 미덕인 시대라서 그런지 많은 중년층은 물론 젊은 층에서도 식이요법과 운동을 통해 체중관리를 하려 살을 빼면서 볼 살도 자연스럽게 빠지는 경우가 많…
[2009-08-22]손쉽게 분위기 바꿀때 ‘딱’
집안에 새로운 분위기를 입히고 싶을 때 페인트나 벽지를 바꾸면 매우 효과적이다. 하지만 페인트 칠을 다시 하거나 벽지를 바르기 위해서는 가구를 옮기는 것은 기본으로 엄청난 노동과…
[2009-08-20]유명인사 저택들 “팝니다, 팔아요”
부동산 시장이 활기를 띰과 동시에 유명 인사들이 소유하고 있는 주택들이 속속 매물로 등장하고 있다. 역대 최대 규모의 금융 사기꾼의 오명을 쓴 버나드 메이도프 전 나스닥 증권거래…
[2009-08-20]부동산 칼럼 - 감사하는 마음
“항상 불평하는 사람들이 있다. 그 사람들은 에덴동산에서 태어났다 하더라도 수많은 불평거리를 찾아냈을 것이다. 어디를 언제 어떻게 가더라도 행복해 보이는 사람들이 있다. 그들은 …
[2009-08-20]부동산 클럽 - 좋은 숏세일 매물 놓치지 않는 방법(1)
8월 중 주택시장을 살펴보면, 주택가격은 전달보다 다소 올랐고, 거래량은 전달에 비해 다소 줄어들었다. 다시 말하자면 시장에 나와 있는 주택수가 줄어듦에 따른 가장 일반적인 현상…
[2009-08-20]현장에서 - 비수기- 또 하나의 기회
캘리포니아는 8월 중순, 늦어도 9월초가 되면 모든 학교가 긴 방학을 끝내고 새로운 학기를 시작하게 된다. 부동산 시장 역시 이와 때를 같이해 주택을 처분하려는 셀러와 구입하려는…
[2009-08-20]수잔 김의 인테리어 리포트 - 접시 데코레이션
유럽의 성이나 대저택 혹은 Huntington Library에 있는 Art Galley Houses에서도 볼 수 있는 벽면 한 쪽 가득한 세라믹 접시들의 데코레이션은 18, 19…
[2009-08-20]종신 재산권- Life Estate
오늘날 부동산에서 중추가 되고 있는 시스템은 이론적으로나 실제적으로나 봉건주의 시대부터 발전해 왔다. 많은 사람들이 땅을 소유하고 있다고 표현하지만 legally, 땅에 있는 재…
[2009-08-20]숏세일을 하게 되면
요즈음 가장 많이 물어 보시는 질문 중 하나가 어떤 경우에 숏 세일을 해야하는지에 관한 것이라 다시 한번 간단히 정리해 본다. 1. 우선 집값이 자기가 갚아야 할 융자보다 …
[2009-08-20]정규투자이민과 고용창출의 문제
투자이민으로 임시영주권을 받은 경우 임시영주권이 만기되기 90일 전에 조건해제를 신청해야 한다. 정규투자이민의 조건을 해제하려면 지역에 따라 50만 달러나 100만 달러가 투자된…
[2009-08-20]챨리 윌슨의 전쟁 (2)
지난주에 이어 우연한 계기로, 1979년에 소련의 침공으로 야기된 아프가니스탄과 소련의 전쟁에 휘말리게 된 텍사스주 출신 미연방 하원의원의 이야기를 계속한다. 날라리 하원의원인 …
[2009-08-20]여름 저녁식탁 뭘 차릴까 고민 초간편 샐러드로 “OK”
여름은 음식을 하는 사람이나 먹는 사람이나 그리 흥이 나지 않는 계절이다. 무더위가 지난 시즌까지만 해도 왕성하던 입맛을 앗아가 뭘 먹어도 그리 썩 맛있다는 생각이 들지 …
[2009-08-19]그린 가디스 샐러드(Green Goddess Salad, …
▲재료(4인분 기준) 아보카도 반쪽, 무지방 버터밀크(nonfat buttermilk) 3/4컵, 타라곤( tarragon), 소렐(sorrel), 차이브(chives) …
[2009-08-19]커리 두부 샐러드 (Curried Tofu Salad)
▲재료 저지방 플레인 요거트 3tbs, 리듀스드 팻 마요네즈 2tbs, 망고 처트니(mango chutney, 인도 향신료의 일종), 2tbs, 핫커리 파우더(Madras…
[2009-08-19]치킨을 넣은 그리스 샐러드(Chopped Greek Sal…
▲재료 레드 와인 비니거 1/3컵, 엑스트라 버진 올리브 오일 2tbs, 다진 프레시 딜(dill) 1또는 오레가노(oregano) 1tbs, 마늘가루 1tsp, 프레시 후…
[2009-08-19]이태리 야채 샌드위치(Italian Vegetable Ho…
▲재료 링 모양으로 얇게 썬 레드 어니언 1/4컵, 아티초크 허트 1캔, 토마토 1개, 발사믹 비니거 2tbs, 엑스트라 버진 올리브 오일 1tbs, 말린 오레가노(drie…
[2009-08-19]칼로리 낮다고 안심은 ‘금물’
체중조절에 조금만 관심 있는 이들이라면 ‘자신이 하루 동안 얼마나 뭘 먹는지 잘 관찰하라’는 말이 그리 낯설지 않을 것이다. 많은 이들이 ‘난 물만 먹어도 살쪄’ 혹은 ‘난 먹는…
[2009-08-19]
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오피니언
허경옥 수필가 [윌셔에서] 도리스 레싱의 ‘19호실로 가다’를 읽고
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[미국은 지금] 4.29 LA 폭동 34주년이 던지는 과제
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찰스 3세, 연방의회서 연설 “NATO 동맹 어느 때보다 중요”
찰스 3세 영국 국왕이 28일 워싱턴 DC 연방의회 의사당에서 상ㆍ하원 합동회의 연설을 통해 북대서양조약기구(NATO·나토)를 중심으로 한 동…
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메릴랜드의 유명 셰프이자 레스토랑 경영자인 브라이언 볼타지오가 요리 전문 채널인 푸드 네트워크가 개최한 챔피언 토너먼트(Food Network…
‘한 지붕 각 방 별거’문제 많다
트럼프 “주독미군 감축 검토중, 곧 결정”…주한미군에도 영향있나
도널드 트럼프 대통령은 29일 독일 주둔 미군 감축을 검토하고 있다면서 조만간 결정이 이뤄질 것이라고 밝혔다.압박성 메시지일 수도 있지만 실제…
게이트 웨이신학교, ‘한국어 신학강의’
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