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와인은 어떻게 준비할까
요즘 파티 한번 준비할라치면 주 메뉴보다 더 신경 쓰이는 것이 바로 와인 리스팅. 최근엔 워낙 와인에 대한 관심도 높아지고 즐겨 마시는 저변인구도 점점 늘다보니 자칫 무신경했다가…
[2009-10-14]고든 램지의 초컬릿 폰단트
▲재료 버터(unsalted butter) 4tbs, 코코아 파우더(unsweetened cocoa powder) 2tsp , 다크 초컬릿(dark, bitterswe…
[2009-10-14]‘스타 쉐프’ 만찬 즐겨볼까
최고급 레스토랑에서 3코스 저녁식사를 44달러에 할 수 있다면 어떨까. 경기불황으로 가장 먼저 지갑을 닫게 되는 외식비. 그러나 이번 ‘다인LA 레스토랑 주간’(dineLA Re…
[2009-10-14]먹는 장사 이렇게 하라 - 시설만 있는 자리에 창업할 때
식당을 새로 열기 위해서는 많은 돈이 들어간다. 그러나 안타까운 이야기이지만 일단 사업이 어려워져서 그것을 포기할 때 그 가치는 거의 없다고 보면 된다. 요즘 불경기의 영향으로 …
[2009-10-14]버섯과 양파를 넣은 퍼프 페이스트리
시판되는 퍼프 페이스트리 시트는 여러모로 용도가 다양합니다. 보통 1팩에 2장의 페이스트리가 들어있는데 냉동된 것을 실온에 20분 정도 두면 금방 사용할 수 있답니다. 맛있는 디…
[2009-10-14]“피부·모발… 새로 태어난 기분”
요즘 뷰티 아이템들을 보고 있으면 굳이 피부과나 에스테틱을 찾지 않아도 집에서도 완벽하게 홈 케어를 할 수 있을 것처럼 보일 만큼 하루가 다르게 최첨단(?) 제품들이 쏟아져 나오…
[2009-10-10]승욱이 이야기 - 작은 나눔 뒤에는
애국가 3절이 기억나는 계절입니다. ‘가을 하늘 공활한데 높고 구름 없이 밝은 달은 우리 가슴 일편 단심일세 무궁화 삼천리 화려 강산 대한사람 대한으로 길이 보전하세.’ …
[2009-10-10]미용성형 코너 - 주사약 주의점
요즘 ‘쁘띠 성형’이라 하여 너무나 많은 종류의 주사제(soft tissue filler)들이 사용되고 있다. 이런 주사약들은 보톡스를 비롯해 메조테라피에 쓰이는 약들, 주름을 …
[2009-10-10]‘인테리어의 마지막 단계’ 플로어 아이디어
신발이 전체 의상 코디의 마무리이듯, ‘플로어’(floor)는 인테리어의 중요한 마지막 단계라 할 수 있다. 아무리 멋진 가구와 인테리어 소품으로 집안을 꾸몄다 해도, 바닥소재가…
[2009-10-08]한예슬 “웨스트할리웃에 콘도 샀어요”
한예슬 - 탁트인 조망 다운타운까지 한눈에 벤 스틸러 - 1,250만달러 저택 리스팅 배우 한예슬(영어명: 레슬리 김) 지난 6월 웨스트 할리웃에 콘도를 구입했다.…
[2009-10-08]부동산 칼럼 - 흥망성쇠와 화합의 기업
코카콜라는 7년여 사이 CEO를 세 번이나 바꾸었지만 변화에 늦어 펩시콜라에 추격당했다. MS는 구글과 야후에 쫓겨 불안한 경영을 하고 있는 것을 뉴스를 통해 접할 수 있다. …
[2009-10-08]부동산 클럽 - 마음의 빚을 한다발씩
일주일에 한 번씩 매주 한 번도 빠짐없이 부동산 경제 관련 칼럼을 써 온지 벌써 1년반이 넘어 가다 보니, 의외로 많은 분들께서 꾸준히 읽고 계시고, 미국 곳곳에서 매주 칼럼을 …
[2009-10-08]현장에서 - 늦기 전에 두드리자. 열릴 것이다.
지금 바이어는 행복하다. 30년 고정이 5%를 오르락내리락 한다. 이자율은 낮고 기다리면 주택 가격은 계속 내려간다. 첫 집인 경우(지난 3년 이내에 집을 소유한 적이 없고, 크…
[2009-10-08]임우성의 ‘주택보수 완전정복’ : 실내공사 - 바닥
일반적으로 타일류는 습기나 물로부터 강한 재질로, 관리가 쉬우며, 또한 외관도 아름다운 고급마감 재료로서, 다양한 종류의 색상, 사이즈, 컬러, 디자인을 연출할 수 있어, 아름…
[2009-10-08]권력은 부패하기 쉽고, Absolute Power.. Ab…
영국의 역사학자 Lord Acton이 언급한 것 같이, power tenos to corrupt, and absolute power corrupts absolutely, 권력은 …
[2009-10-08]라구나 캐년의 기적
캘리포니아주는 지진을 비롯하여 산불이나 산사태 등, 주로 지각의 변동에 의한 자연재해가 많이 발생한다. 자연히 그에 따른 에피소드도 많은데, 다음 이야기는 1998년, 로…
[2009-10-08]상속세일(Probate Sale)
한인들의 부동산 매매 건수도 늘어나면서 매매계약에 대한 이해도 점점 나아지고 있다. 오늘은 흔치 않지만 유산 상속 부동산 (Probate Sale)의 매매 과정에 대해 알아보고자…
[2009-10-08]부자 생각
숏세일, 혹은 차압으로 재산이 반 토막 난 고객이 늘어났다. 자고나면 널뛰듯 상승세를 띄 던 지난 몇 년 동안 집을 산 사람들 마음이 편치 않다. 집시세가 떨어져서 그…
[2009-10-08]전통만 고집하다간 ‘쪽박’ 찬다
#프롤로그 그들이 작정하고 입을 열었다. 올해 초부터 한국을 뜨겁게 달군 화두, ‘한식의 세계화’가 그들이 작정한 대상이다. 한식의 세계화라는 말이 민망할 만큼 세…
[2009-10-07]과일·채소 얼려도 ‘신선’
살림하는 주부입장에서 요리 다음으로 고민되는 게 음식 보관이다. 요즘은 가족 수도 많지 않은데다 집에서 먹는 끼니도 그리 많지 않다 보니 늘 음식이 남게 마련. 또 장을 봐와도 …
[2009-10-07]
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![[인터뷰]](http://image.koreatimes.com//article/2025/07/29/20250729171916685.jpg)
[인터뷰] 생전 끝내 밟지 못했던 모국 땅……
오피니언
정숙희 논설위원노인에게 춤바람이 필요한 이유
행복한 지출
조지 F. 윌 워싱턴포스트 칼럼니스트 [조지 F. 윌 칼럼] 법원, 관세 판결로 트럼프 폭주 막을 수 있어
- 임지영 (주)즐거운 예감 한점 갤러리 대표
[수요에세이] 예술 향유자가 되는 방법
고광본 / 서울경제 논설위원트라시마코스의 정의
노세희 부국장대우ㆍ사회부장 ‘H마트에서 울다’ 읽고 울다… 낸시의 ‘뿌리 찾기’
민경훈 논설위원음모론이란 모래 수렁의 뿌리
한형석 사회부 부장대우 영어 공식어 지정 정책의 문제점
- 김영화 수필가
[화요 칼럼] 사랑의 불시착
지사별 뉴스
맨하탄 한복판서 총기난사⋯ 용의자 포함 5명 사망
맨하탄 중심가의 한 고층빌딩에서 28일 저녁 20대 남성이 총기를 난사해 경찰과 블랙스톤 임원을 포함해 4명이 목숨을 잃는 사건이 발생했다. …
‘관세환급금’ 1인당 600달러씩 준다?
한국 다녀오던 한인 영주권자 ‘봉변’
미국에서 35년간 합법적인 영주권자로 지낸 한인 연구원이 지난 21일 샌프란시스코 국제공항(SFO)에서 체포돼 일주일 넘게 구금되어 있는 것으…
연방 의회도서관에 ‘위안부 자료 소장 섹션’ 만들어진다
한국 방문 영주권자 입국심사서 추방위기
동생 결혼식 참석차 한국을 방문했던 40대 한인 영주권자가 미국 입국 과정에서 연방 세관국경보호국(CBP)에 의해 체포돼 8일째 구금된 채 추…
예상 거부하는 美경제…트럼프의 승리, 언제까지 지속할까
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