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‘쌈밥‘피크닉’ 축제의 기쁨 두배
한인사회 최대 콘서트로 자리 잡은 ‘할리웃보울 음악대축제’가 이번 주말로 다가왔다. 미국 땅에서 한번에 이렇게 많은 한인들이 모여 함께 웃고, 먹고, 노래하며 한마음이 되…
[2010-04-28]유부초밥
유부가 양념되어 있는 물은 짜내지 말고 촉촉한 채로 사용한다. 유부의 맛이 강하기 때문에 밥 양념은 중요하지 않으나 밥에 깨를 섞어주면 훨씬 맛있다. 밥에 단무지, 할라피뇨 피클…
[2010-04-28]깻잎과 민들레 쌈밥
깻잎과 민들레는 젓가락으로 잡고 살랑 흔들어 살짝 데쳐내는 것이 요령. ▲재료: 깻잎 10장, 기본양념 밥 2컵, 맛 쌈장 약간 ▲만들기 1. 작은 냄비에 물과…
[2010-04-28]두부 초밥
두부는 무거운 것으로 눌려 물기를 빼놓고 사용하고, 두부를 얇게 썰고 소금으로 밑간을 잘 해 두는 것이 고소한 맛을 살리는 요령. ▲재료: 두부 1/3모, 기본양념 밥 2컵…
[2010-04-28]신선하고 푸짐한 활어회 ‘가격부담 쏙’
일식 전문식당 섬 운송시설의 발달로 미국에 살면서 싱싱하게 살아 있는 한국산 낙지나 새우, 광어 등을 맘대로 먹을 수 있게 된 것을 보면 그야말로 격세지감이다. 식당 내에…
[2010-04-28]봄철 두릅, 쇠고기와 ‘찰떡궁합’
봄철 음식도 궁합이 있다. 알고 먹으면 더 좋은 음식, 함께 먹으면 부적절한 관계들을 알아본다. ◆함께 먹으면 나쁜 식품 ※고사리와 문어=나른한 봄날, 정신을 가다…
[2010-04-28]‘글루텐 프리’ 식품이란
글루텐 프리(Gluten-Free)라는 선전문구를 많이 본다. 자연식품 박람회에서도 거의 모든 밀가루 음식이 글루텐 프리이며 많은 식품에 표기되어 있어서 글루텐이 대단히 나쁜 물…
[2010-04-28]행복한 아침 커피 책임집니다
크럽스 에스프레소&커피 메이커 (Krups espresso&drip coffee machine XP2070) 한번 곰곰히 생각해보길. 하루에도 커피 값으로 스타벅스와…
[2010-04-24]‘결혼식 하객’스타들은 어떻게 입나
주인공 신부를 살려주면서 패셔니스타 ‘필’ 맘껏 과시 ‘블랙&화이트’베이직룩 무난 결혼식 청첩장이 날아든다. 뭘 입고 갈까 고민되는 순간이다. 격식을 갖추면서도 …
[2010-04-23]필라테스 이상근 스트레치
Piriformis(이상근)은 고관절의 중요한 고정근 일뿐만 아니라 일차적 외회전근이다. 쉽게 표현하자면 뒷 골반쪽 엉덩이 근육부위라고 생각하면 된다. Piriformis은…
[2010-04-23]미용성형 코너 - 얼굴 표정 변화
사람을 볼 때 첫 인상만으로는 판단할 수 없지만 첫 인상이 상당히 중요한 것은 사실이다. 많은 사람들이 성장하면서 얼굴의 표정이 바뀐다. 이런 변화가 반드시 노화현상이라고만은 볼…
[2010-04-23]31명의 전문가들이 꾸민‘드림 하우스’
‘2010 패사디나 쇼케이스 하우스 디자인’(www.pasadenashowcase.org) 행사가 드디어 시작됐다. 올해로 46회째를 맞이한 전통만큼, 새롭게 단장한 대저택을 둘…
[2010-04-22]‘저택 경매’늘어난다
주택차압 사태의 여파가 고가 주택에까지도 미치고 있다. 최근 유명 인사들의 고가 주택이 줄줄이 경매에 나오는가 하면 올해 500만달러 이상의 고가 주택의 차압률이 늘 것이라는 전…
[2010-04-22]리버사이드 주택매물 62% 차압·숏세일
LA 인근 리버사이드 카운티의 급매성 매물 거래율이 전국에서 가장 높은 것으로 나타났다. 샌타애나에 소재한 부동산 시장 조사업체 퍼스트 아메리칸 코어로직사의 최근 보고서에 따르면…
[2010-04-22]부동산 칼럼 - 의리를 왜 지켜야 하냐는 것은 이유가 아니…
지구촌은 지금 난리 중이다. 지구 한쪽에는 “화산 폭발로 인해 지구 반쪽이 잔해로 덮어버린다”하고 그것으로 인해 인천 공항에서도 항공기 결항이 속출 될 만큼 요즘 재앙도 한마디로…
[2010-04-22]부동산 클럽 - 숏세일 완성 때 3천달러 이사비용 제공
숏세일이란 단어가 신문지상에 본격적으로 등장했을 때가 2007년, 2008년인 것 같다. 2007년 부동산 시장 침체로 인하여 많은 주택소유주들이 월 페이먼트를 제때에 내지 못하…
[2010-04-22]현장에서 - 끝나는 세금혜택 그러나 끝이 아니네요
우리가 믿는 진실은 어디까지가 진실이고 또 거짓일까? 한 사람이 말하는 진실이 전부 진실은 아니다. 거짓말을 하고 있다는 뜻은 아니다. 본인에게는 진실뿐인 진실, 사실뿐인 사실을…
[2010-04-22]참 스승의 부재
나의 부귀영화에는 전혀, 아주 전혀 조금의 관심도 없이 모든 영과 혼과 몸을 자주국가가 되는 한국과 갈피 못 잡고 헤 메이는 민생들이 자주국민이 되는 것을 보는 오직 한 목적만을…
[2010-04-22]숏세일 성공하려면(셀러입장)
오바마정부의 주택차압방지를 위한 융자재조정정책은 대부분의 신청자들이 융자조정을 받을 수 있는 자격조건기준에 미치지 못하여 거절을 당하거나, 재조정이 되었어도 줄어진 금액이 미미…
[2010-04-22]DIL(Deed-In-Lieu of Foreclosure)
지난 2년여간 거의 매일 메스컴에 등장하는 우리와 친숙한 주택에 관한 용어들이 있다. 가장 많이 등장하는 것이 숏세일, 차압이 아닌간 싶다. 정부의 잇따른 개입으로 차압주택…
[2010-04-22]
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오피니언
새해 더 중요해지는 노동법 준수
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연말연시, 안전하고 차분하게
캐슬린 파커 워싱턴포스트 칼럼니스트 [캐슬린 파커 칼럼] 지미 라이의 마지막 희망
- 유경재 나성북부교회 담임목사
[한국춘추] 미국의 힘
- 전병두 서북미수필가협회 회원
[금요단상] 비자 발급
- 박일근 / 한국일보 수석논설위원
[지평선] 스님의 주례사
- 신상철 / 고려대 고고미술사학과 교수
[미술 다시보기] 신의 모습을 닮고자 한 예술가
- 스티브 강 전 한인민주당협회 회장
[스티브 강 ‘인사이드 미국’] 2026 중간선거: 트럼프 지지율 하락이 말해주는 것
- 김홍일 케이유니콘인베스트먼트 대표
[기고] 안정의 기준은 어떻게 제도가 되었나
지사별 뉴스
“온 세상에 평화를⋯”
숨가쁘게 달려온 2025년을 이제 1주일 남짓 남긴 채 크리스마스 이브를 맞는다. 다사다난했던 한 해를 되돌아보며 마무리하는 연말 시즌과 크리…
H-1B비자 고임금·경력자에 우선권
“한반도 평화정착에 앞장선다”
민주평화통일자문회의 미주지역회의(부의장 이재수)는 22일 기자회견을 통해 내년도 활동 방향과 목표를 밝혔다. 이재수 부의장은 “미주지역회의는…
VA 페어팩스 카운티 실업자 급증
한인들 위한 무료 법률 상담회 개최
샌프란시스코 베이지역 한인회(회장 김한일)는 지난 20일 한인회관에서 북가주 지역 한인들을 위한 무료 법률 상담회를 개최했다. 이날 행사에는 …
여성 살해·자녀 납치 한인 ‘수배’
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