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상차림은 풍성하고 푸짐하게
최금손씨의 추석 전통 음식 레서피 ★꽃송편 ▲재료: 멥쌀 20컵, 소금 2큰술, 치자물(치자 2개), 오미자물(오미자 30g), 포도농축액 1/2컵, 쑥가루물(…
[2004-09-22]“ 패스트푸드 맞서 전통음식 보존하자 ”
‘슬로우 푸드 운동’ 전세계 확산 일로 슬로우 푸드 운동(Slow Food Movement)은 1986년 이탈리아에서부터 시작됐다. 생각해 보라. 그 먹을거리 깔린 로…
[2004-09-22]정숙희 기자의 주방일기
축제 ·꽃차 ·비 지난주 한인타운은 나흘동안 벌어진 한국의 날 축제로 시끌벅적했다. 사람들이 너무 몰리는 바람에 연일 교통체증이 장난이 아니었고 장터는 발디딜 틈도 없어서 …
[2004-09-22]“ 임금님 수라상 안 부러워 ”
시푸드 뷔페‘토다이’ 신선한 재료로 만든 산해진미 가득 85년 첫 오픈 남가주만 10개 지점 얄밉게 한두 점씩 접시에 놓아주는 스시와 사시미를 바라보며 드는 생각.…
[2004-09-22]주방용품 회사 ‘옥소’(OXO) 신상품 출시
팬시한 신세대 감각의 요리기구 500여종 연말연시 겨냥 백화점등 통해 직매 주방용품 전문회사 ‘옥소‘(OXO Good Grips)가 연말연시를 겨냥해 신상품을 다량 …
[2004-09-22]■ 박애숙의 Story & Recipe
오염된 밥상 벗어나기 쥐를 대상으로 미국의 한 연구기관이 실험을 했다고 한다. A군의 쥐에게는 시리얼을 먹이고 B군의 쥐에게는 시리얼 박스만을 먹였는데 몇 개월 후 시리얼을…
[2004-09-22]장수식을 만드는 레서피들
영양 라면 ▲재료(1인분): 끓는 물 2 1/2컵, 수프 1/3봉지, 일본된장 1/2큰술, 라면 2/3개, 양파(중) 1/3개, 완두콩 1큰술, 숙주나물 150g, 파 1뿌…
[2004-09-22]영양 라면
▲재료(1인분): 끓는 물 2 1/2컵, 수프 1/3봉지, 일본된장 1/2큰술, 라면 2/3개, 양파(중) 1/3개, 완두콩 1큰술, 숙주나물 150g, 파 1뿌리, 분량 외의 …
[2004-09-22]올 가을은 ‘보다 밝은 컬러, 보다 내추럴하게’
‘웨이브 파마’뜬다 최신 유행 헤어스타일의 키워드는 단연코 ‘내추럴 웨이브’다. 가을이 다가오면서 분위기 잡는 생머리 스타일로 돌아갈 법한데도 올 하반기 유행예감은 여전히 …
[2004-09-18]여성칼럼 : 세상사는 이야기
뉴저지 방문기 이번에도 지난 3월에 딸네 집을 방문했을 때처럼 J 권사님이 우리 집을 돌봐주시겠다고 호의를 베풀어주셔서 Labor Day 연휴 때 남편과 함께 3박 4일 동…
[2004-09-18]가족과 관계 이야기
재결합의 어려움 30대의 박씨는 결혼 8년 차이다. 하지만 3년 동안의 별거기간을 제하면 결혼 5년 차라고 해야 할지도 모른다. 소개로 만나게 된 남편이 ‘운명적인 만남’을…
[2004-09-18]시카고 요식업계 ‘떠오르는 30대’ 임 미 애씨
1996년 문을 연 ‘솔로’(Solo)라는 나이트 클럽을 시작으로 일식전문 레스토랑과 아시안 퓨전 레스토랑들을 잇달아 성공적으로 운영한 임미애씨는 지난해 ‘자포네스’(Japona…
[2004-09-18]50년대로 돌아간 ‘요조숙녀’
뉴욕 2005년 봄 컬렉션 패션쇼 잘록한 허리선 강조… 여성적 몸매 부각 왕년의 스타 오드리 헵번 영화의상 연상 소재는 실크, 색상은 옐로 골드 대표적 빌 …
[2004-09-18]‘웨이브 파마’ 뜬다
올 가을은 ‘보다 밝은 컬러, 보다 내추럴하게’ 중간 머리엔 디지털, 긴머리는 세팅파마 어울려 최신 핫 트렌드 ‘디지털파마’와 ‘세팅파마’ 힐스 뷰티 클럽의 …
[2004-09-18]비탈에 선 아이들 우리 할머니
총각김치에, 딱 한번 맛있다고 말했을 뿐인데… 매일매일 10일도 넘게 먹은 오뎅 볶음이 상위에 버티고 앉아있었다. 할머니는 아무 말씀도 하지 않으시고 사흘이 넘도록 싸돌아다니다가…
[2004-09-18]세상사는 이야기 뉴저지 방문기
이번에도 지난 3월에 딸네 집을 방문했을 때처럼 J 권사님이 우리 집을 돌봐주시겠다고 호의를 베풀어주셔서 Labor Day 연휴 때 남편과 함께 3박 4일 동안 뉴저지를 다녀왔다…
[2004-09-18]재결합의 어려움
30대의 박씨는 결혼 8년 차이다. 하지만 3년 동안의 별거기간을 제하면 결혼 5년 차라고 해야 할지도 모른다. 소개로 만나게 된 남편이 ‘운명적인 만남’을 주장하면서 동거하자고…
[2004-09-18]미용성형코너 환자가 알아야 할 사항
무슨 일을 하든지 ‘Do’가 있고 ‘Don’t do’ 사항이 있게 마련이다. 고객, 클라이언트, 환자 등에 대해 사업주로서 또는 의사로서 기본적인 윤리가 있는 것이다. 고객이나 …
[2004-09-18]라식 수술 9월은 피하라
습도 가장 높은 시기… 15%가 재수술 습도가 높은 9월에는 라식 수술을 피하는 게 좋다는 주장이 제기됐다. 웨이크 포레스트대학 눈센터 연구팀 키스 월터 박사가 200…
[2004-09-18]내게 맞는 브라 고르기
여러 스타일 골라 입어보고 사자 브라를 구입할 때 절반이상의 여성들이 겉옷과는 달리 실제로 착용해보지 않은 채 구입한다. 속옷 전문점의 경우 매장에 전문가가 있어 손님에게 …
[2004-09-18]
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오피니언
옥세철 논설위원‘제2의 벙커 버스터’, 그 투하 시기는…
건강한 장수… 비결은 따로?
캐서린 람펠 / 워싱턴포스트 칼럼니스트 미국은 이민 경찰국가
조형숙 수필가 미주문협 총무이사 어느 노시인의 손 인사
최형욱 / 서울경제 논설위원라쇼몽 효과
민병임 뉴욕지사 논설위원[살며, 느끼며] 한여름의 축제, 마음 한켠에는…
타운 한복판서 군대 동원 이민단속이라니
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다울정 시설 보존과 관리에 관심을
- 전병두 서북미수필가협회 회원
[금요단상] 동행과 대화
지사별 뉴스
불법이민자 체포 마구잡이?…추방은 절반수준
ICE 구금 시설 과밀화 현상도 심각연방이민세관단속국(ICE)이 지난달 미 전역에서 이민자 약 3만 명을 체포하면서 지난 5년 중에서 가장 많…
우표값 또 올랐다
선천적 복수국적법 개정안 감감 무소식
지난해 12월 더불어민주당 박지원 의원을 통해서 국적법 일부 개정법률안 제14조의 2 초안이 마련된 후 감감소식인 가운데 선천적 복수국적법이 …
사업하기 좋은 주 VA ‘추락’
트럼프 “50일내 우크라戰 휴전 합의 없으면 러에 혹독한 관세”
도널드 트럼프 대통령은 14일 러시아의 침략전쟁을 막아내고 있는 우크라이나에 방공 무기뿐 아니라 대규모 공격 무기를 지원하겠다고 밝혔다.트럼프…
광복절 제 80주년 기념식 개최
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