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바나나잎 위 음식들 “웰빙 따로 없네”
■ 식당 가이드 / 싱가포르 바나나 리프 (Singapore’s Banana Leaf) 한 달 전쯤 자연친화적 식기, 바나나 잎사귀에 대한 기사를 쓰면서 잠깐 언급했던 …
[2005-09-07]“검은 색 먹거리가 뜬다”
블랙 푸드 검은 콩·깨·흑미등 이용 음료·스낵·두부까지 유익한 영양소 풍부하고 성인병 예방 효과에 탁월 블랙이 강세다. 올 가을엔 패션도, 먹거리도 검은색이 유행…
[2005-09-07]불란서식 케일 요리
올리브유·마늘·육수·소금 함께 5분 익혀 ▲재료: 케일 2단, 닭고기 육수 1Cup, 다진 마늘 1큰술, 올리브 유 2큰술, 소금 약간 ▲조리법: 케일을 깨끗이 씻어서 …
[2005-09-07]박애숙의 영어 요리 ‘유부초밥’
유부초밥 ▲재료: 초밥 4컵, 유부 12장, A(다시물 1/2컵, 설탕. 청주 각 1/2큰술씩, 소금 1/4작은술, 간장 1작은술) 다진 표고버섯 50g, B(설탕. 간장.…
[2005-09-07]Ellen’s Anchovy Pasta
엘렌 이씨의 요리 사이트 ELLENZ!P.COM 짭짤한 앤초비 통조림을 이용해서 만드는 파스타에요. 우리 입맛에도 딱 맞는데요, 역시 또 저 혼자 호사부리며 먹는 점심…
[2005-09-07]“프렌치 프라이·칩 등 유해 경고없이 못팔아”
가주 검찰, 패스트 푸드업체 9개사 제소 과자·감자칩 등 170。C이상 고온의 기름에서 튀길 때 발암물질 아크릴아미드 생성 경고문 부착 소비자가 선택하게 참…
[2005-09-07]정숙희 기자의 주방일기
백 투 스쿨 노동절 연휴와 함께 긴긴 여름방학도 끝나고 아들은 학교로 돌아갔다. 우리가 한국서 학교 다닐 때 3·1절 바로 다음날 새 학년이 시작되었듯이, 미국서 자라는…
[2005-09-07]맛있는 영양 주스들
요즘은 모닝 커피보다 모닝 주스를 찾는 이들이 많다. 현대인의 관심사가 건강으로 쏠리면서 커피의 카페인 성분으로 두뇌를 자극시켜 정신을 맑게 하기보다 주스 한 잔으로 하루를 건강…
[2005-09-07]“아침 거르지 마” 만들기도 쉬운데…
간단한 상차림 밥으로 차리는 경우 감자 ·고구마 썰어 넣고 빵은 달지 않은 것을 죽은 흰쌀 ·해물 ·야채로 생식은 두유등에 타서 샐러드 ·과일도 든든 …
[2005-09-07]와 ! 바다가 집안에 있네
샌타바바라 조현숙씨의‘위켄드 홈’ 친자연 컨셉, 건축허가·완공까지 5년 걸려 샌타바바라의 작은 해변마을에 위켄드 홈을 지은 조현숙씨는 집안에 바다를 하나가득 들여놓았다…
[2005-09-03]시카고에서 온 전화
시카고에서 전화가 왔다. 첫 마디로는 감이 잡히질 않아 더듬거리며 머리를 굴리고 있는데 확 떠오르는 얼굴이 보인다. 그래, 그때 아마 갓 스물을 넘겼다고 했지? 흥남 철수 때…
[2005-09-03]문병 예절
병원에 입원한 환자를 방문할 때는 상대방의 심신이 정상적이 아니라는 점을 명심하고, 당사자나 주위 환자들에게 누를 끼치는 일이 없도록 각별한 노력을 하여야 합니다. 간호사를 위…
[2005-09-03]앙증맞은 골무·바늘방석 ‘눈에 띄네’
한국 전통 조각보 작가 안혜경씨 규방공예 강습 미국인등 참가, 바느질 익히기 진땀 열쇠고리 매달아 액세서리로 활용 지난주 앤드류 샤이어 갤러리에서는 한국에서…
[2005-09-03]이런 곳이 있어요 센트 플라워 앤 기프트
선물용 꽃바구니 웨딩 꽃장식 전문 군더더기 없이 간결한 꽃꽂이 동양미에 인기 아로마 윌셔 센터 주차장 입구에서 남쪽 방향으로 걷다보면 유리창 너머로 화려한 꽃장식들이 …
[2005-09-03]승욱이 이야기 오! 줄리아 (상)
‘잔 트레이시 클리닉의 부모모임’에 오는 부모들은 온통 외국 사람밖에 없다. 동양사람도 미야 엄마와 나 단둘뿐이다. 어느 날 저녁은 부모모임이 있는 클리닉으로 들어가면서 혼잣말로…
[2005-09-03]여름 인테리어 소품 살짝 바꾸니 ‘집안이 가을색’
여름이 지나 가을을 향해 달려간다. 집안 분위기도 바꿀 겸 인테리어 소품으로 가을에 어울리는 공간을 꾸며보자. 올 가을 인테리어 추세는 클래식으로부터 어반 모던까지 다양한 스타일…
[2005-09-03]9월 탄생석 사파이어
보석이야기 얼마 전 책을 읽다보니 한국여성들이 가장 좋아하는 보석은 다이아몬드를 제외하고 사파이어라는 조사 결과를 본 적이 있다. 에머럴드는 봄, 루비는 여름, 다이아몬드는…
[2005-09-03]목주름
목에 생기는 주름은 크게 세가지로 나눌 수 있는데 ⑴ 피부겉 면에만 생기는 잔주름들과 ⑵ 턱 밑에서 아래로 빨랫줄처럼 생기는 플라티스마 근육(Platysma Muscle)으로 형…
[2005-09-03]‘추억의 아이스크림’ 달콤해
디즈니 소다 파운튼 (Disney’s Soda Fountain) 쉴새없이 웃고 떠드는 어린아이들은 물론이고 머리 하얀 할아버지와 할머니들도 정통 미국식 아이스크림의 달콤함…
[2005-08-31]쇠고기 편육 냉채
양파 깔고 익힌 사태 실로 묶어 냉장고에 ▲재료: 사태 2lbs, 배 1개, 오이 3개, 미나리 1단, 죽순 100g, 무순 30g, 양파 2개, 겨자소스(겨자가루 2큰술,…
[2005-08-31]
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- 45세 초혼 일류 대학원 졸업
- Radar and advisor answering
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- ★공사 쓰레기수거,철거★
- Notice is Hereby Given
- 40년 전에 대구 구미에서 살았던
- Notice is hereby given that a
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오피니언
민경훈 논설위원어느 ‘자연의 친구’의 백세 인생
필사적 몸부림의 IRGC
김창영 서울경제 실리콘밸리 특파원 [실리콘밸리 View] 애국심 검증, 인재 유턴 막는 ‘진입 장벽’ 돼서야
- 정유환 수필가
[화요칼럼] 기쁨을 아시나요?
- 이왕구 / 한국일보 논설위원
[지평선] 체험학습 실종
이상국 ‘숲속의 의자’
옥세철 논설위원이란신정(神政)체제 종식, 끝내기 게임이 곧…
조형숙 시인ㆍ수필가 미주문협 총무이사 당신과 당신
- 김정곤 / 서울경제 논설위원
[만화경] ‘LG사단’의 바이오 레거시
지사별 뉴스
척 박, 맨하탄 노동절 집회서 경찰 연행
연방하원 뉴욕 6선거구 민주당 예비선거에 출마한 척 박(한국이름 박영철) 후보가 맨하탄 월스트릿에서 열린 노동절 집회에 참석했다가 경찰에 연행…
“불체자, 거주자 학비 적용 폐지하라”
DC 식당가 ‘폐업 쓰나미’
워싱턴 DC 식당들의 폐업 소식이 계속 전해지고 있다. 2024년 73개 식당이 문을 닫았으며 2005년 102개로 늘어났고 올해도 계속될 전…
1만여명, K-팝 등 한국문화 체험
‘호르무즈 해방프로젝트’ 첫날 美-이란 무력행사…휴전붕괴 위기
미국이 호르무즈 해협에 갇힌 선박들의 탈출을 유도하는 ‘해방 프로젝트’에 착수한 첫날 미국과 이란이 해협 인근에서 무력을 행사하며 해협에서의 …
이민자 권익 보호와 안정적 노후 준비 위한 전문가 초청 이민자 지원 교육 세미나
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