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아침식사로 손색없는 완전 영양식 파워 팬케익
온 미국이 프로테인 다이어트 열풍에 휩싸이면서 김이 모락모락 나는 빵이나 팬케익을 아침으로 먹는 이들이 아직도 있을까, 라는 생각을 한다면 큰 오산이다. 프로테인 다이어트에 따라…
[2005-12-28]흰살 생선 매실 소스
▲재료 흰살 생선 1파운드, 생선 밑간(소금, 흰후추, 생강 술 약간), 튀김 옷(술 2큰술, 달걀 흰자 1개분, 불린 녹말 1/2 파운드), 파, 마늘 2쪽, 표고버섯 3장,…
[2005-12-28]산타는 있다
크리스마스와 산타는 짝패다. 산타 없는 크리스마스를 생각할 수 없고, 크리스마스 없는 산타를 생각할 수 없기 때문이다. 요즘은 산타가 상업주의의 심벌이니, 반그리스도 정…
[2005-12-24]산타클로스 변신 6년째 데이빗 김 씨
“아이들 행복한 얼굴보면 오히려 내가 행복해지죠” “아이들의 행복한 얼굴을 보면 되레 제가 행복해집니다.” 1년에 한번씩 산타로 변신, 아이들의 행복에 감염된다는 데이빗 …
[2005-12-24]크리스마스 샤핑 막바지
아직도 못샀다면… 이런 상품 어때요 이미 늦었다구… 애프터 세일때라도 사실 크리스마스 샤핑이 다 끝나고 크리스마스 선물 리턴을 걱정해야 할 시점이지만 참 희한하…
[2005-12-24]엄마의 일기 승욱이 이야기
승욱이가 듣던 날에 2005년 2월16일 승욱이의 와우이식을 마치고 3월24일까지 난 승욱이를 낳은 이후 가장 힘든 시간을 보냈다. 수술 후 승욱이는 오른쪽 잔존 청…
[2005-12-24]가까이 하기엔 너무 먼 당신
5년 전에 거금(?)을 들여서 이를 다 손봤는데 어금니에 또 문제가 생겼다. 충치를 갈아내고 필링(filling)치료를 받았는데 엊그제부터 어금니가 시큰거리기 시작했다. 전등을…
[2005-12-24]얄궂은 산타의 비애
순록이 끄는 썰매를 타고, 저 높은 하늘에 훨훨 날아서 어느 집 굴뚝으로 속으로 쑥 들어와선 장난감 기차, 인형, 달콤한 캔디… 종합선물세트를 밤사이 살짝 놓고 간다는 그 산타를…
[2005-12-24]12월의 탄생석 ‘터키석’
지난 추수감사절 연휴에 세도나를 다녀왔다. 이곳을 갔다온 많은 사람들이 한결같이 꼭 가볼 만한 곳이라고 추천을 해왔던 터라 벼르고 별러 여행 스케줄을 잡았다. LA와 멀지 않…
[2005-12-24]나이 들어 보이는 손
나이를 먹는 것은 다른 부분과 마찬가지로 손도 예외가 아니다. 젊은 사람들의 손을 보면 우선 피부가 깨끗하다. 그러면서 탄력 있고 통통하다. 반대로 나이든 사람의 손을 보면 …
[2005-12-24]치즈
제조법 따라 천차만별 영양 만점에 활용 무궁 치즈는 쇠고기에 비해 단백질이 1.5배, 칼슘은 200배가 들어있는 영양 덩어리다. 또한 숙성 과정을 거치므로 장에서 단백질…
[2005-12-21]특별한 ‘성탄 케익’ 맛보러 오세요
섀론 임씨·반석장로 교인 외로운 이웃위해 만들어 25일 교회서 선사 ‘훈훈’ “올 크리스마스는 맛있는 케익과 함께 보내세요” 직접 구운 스폰지 케익에 어른들이 좋아하…
[2005-12-21]초보 주부도 이렇게 하면 맛깔스런 김장
본지 배부 잡지‘퀸’부록 ‘우리집 별미 김장’ 인기 식탁의 기본, 김치를 맛깔스럽게 담는 비결이 수록된 요리책 ‘우리집 별미 김장’이 한인주부들에게 인기를 끌고 있다. …
[2005-12-21]’수프’ 쌀쌀한 겨울날 마음까지 따끈~
눈 한번 오지 않는 캘리포니아의 겨울이지만 쌀쌀한 바람에 움츠러든 몸을 녹여줄 따끈하고 부드러운 수프 생각이 난다. 미국인들의 수프 하면 바로 떠오르는 치킨누들 수프는 몸살 …
[2005-12-21]정숙희 기자의 주방일기
밥 안해도 되는 다섯가지 핑계 연말연시가 되면 괜스레 바쁘고, 들뜨고, 몸도 마음도 분주하다. 이런 때일수록 주부들은 지혜롭게 대처해야 한다. 안 그래도 정신없는 시즌에 평…
[2005-12-21]화려한 파티보다 가족끼리 ‘오순도순’
크리스마스 디너 어떻게 만드나 ◆ 오렌지 글레이즈드 햄 ▲재료: 15파운드 짜리 햄, 요리용 실, 오렌지 글레이즈 소스(꿀 3큰술, 설탕 3큰술, 다진 클로브(Clov…
[2005-12-21]생크림 과일 케익
■재료: 생크림 1/2컵, 블루베리, 스토로 베리, 파인애플, 키위 적당량, 벌꿀 2큰술, 딸기잼과 포도잼 적당량, 설탕, 물 약간씩 ■만들기: 스폰지 빵은 미리 구워 지름 8…
[2005-12-21]빛나는 파티의상
올 유행코드는 ‘블랙 앤 섹시’ 유행·베이직 아이템 환상 코디법 ◇파티의상의 최고봉 포멀 드레스 백오프 디자인 등 과감한 노출 많아 액세서리등 관심 …
[2005-12-17]소니아 김씨의‘파티복, 제대로 입기’
드레스에 모피쇼올, 심플하면 목걸이나 귀고리로 포인트 ① 이미 갖고 있는 드레스를 유행 아이템과 매치하고 싶다면 단연 ‘모피 장식’을 살 것. 요즘 백화점마다 파티 드레스…
[2005-12-17]“그가 손대면 폐품도 명품으로”
구두 수선전문점 ‘엘리티아’ 마이클 정씨 버몬트 - 윌셔코너 ‘15년 붙박이’ 깔끔한 뒷처리, 한번 오면 단골 유명연예인등 외국인 고객 85% “낡은 가방과 구두는…
[2005-12-17]
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3월 구인 687만건…전망치 상회
오피니언
민경훈 논설위원어느 ‘자연의 친구’의 백세 인생
필사적 몸부림의 IRGC
김창영 서울경제 실리콘밸리 특파원 [실리콘밸리 View] 애국심 검증, 인재 유턴 막는 ‘진입 장벽’ 돼서야
- 정유환 수필가
[화요칼럼] 기쁨을 아시나요?
- 이왕구 / 한국일보 논설위원
[지평선] 체험학습 실종
이상국 ‘숲속의 의자’
옥세철 논설위원이란신정(神政)체제 종식, 끝내기 게임이 곧…
조형숙 시인ㆍ수필가 미주문협 총무이사 당신과 당신
- 김정곤 / 서울경제 논설위원
[만화경] ‘LG사단’의 바이오 레거시
지사별 뉴스
‘결별 통보’한인여성, 총 14발 맞고 무참히 피살
남자 친구에게 결별을 통보한 30대 한인 여성이 타이어 훼손과 차량 침입 등 끈질긴 스토킹에 시달리다 결국 14발의 총격을 받아 무참히 살해된…
트럼프, “이란, 한국 화물선 공격”
MD 식당 팁, 전국 평균 수준 19.2%
메릴랜드 레스토랑의 평균 팁이 전국 평균 수준을 유지하고 있는 것으로 나타났다.외식 결제 플랫폼 토스트(Toast)의 지난해 4분기 보고서에 …
“요금 낮춰줄게, 청구서 좀…”
‘호르무즈 해방프로젝트’ 첫날 美-이란 무력행사…휴전붕괴 위기
미국이 호르무즈 해협에 갇힌 선박들의 탈출을 유도하는 ‘해방 프로젝트’에 착수한 첫날 미국과 이란이 해협 인근에서 무력을 행사하며 해협에서의 …
이민자 권익 보호와 안정적 노후 준비 위한 전문가 초청 이민자 지원 교육 세미나
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