가을 창가 들꽃 화분 걸자 자연이 성큼 들어왔다 초가을 창가는 유난히 눈길이 많이 가는 곳이다. 어느새 달라진 태양 빛이며, 바람을 들이기 위해서 창문을 열 일이 잦아…
[2006-09-16]엄마의 일기 저는 버스를 먼저 탄 사람일뿐입니다 “여보세요? 혹시 저에게 전화하신 분… 저는 김민아라고 하는데요?” “아… 승욱이 어머님이시죠? 저 기억하시는지 모르…
[2006-09-16]자기 이미지 자신감(self-image confidence)이란 자기 외모의 어떤 부분이 잘났다고 생각해서 자랑하고 뽐낸다든지 또는 성형기술로 외모를 멋있게 변형시켜서 다른 사람…
[2006-09-16]살다보면 크고 작은 시련과 역경은 누구에게나 닥치지만, 그 시련과 위기상황을 어떻게 대응하는가는 사람마다 다르다. 역경이 찾아왔을 때 그 상황에 능동적으로 대처하며 위기를 기회로…
[2006-09-16]우리 몸에는 2~3mg의 아연(Zinc)이 분포되어 있어 여러 가지 신진대사를 돕고 있다. 아연은 신체 어느 부분보다 눈에 가장 많다. 특별히 안구의 홍채와 망막에 많아서 눈에 …
[2006-09-16]더마지 치료가 나온 지 3~4년이 지나 웬만큼 미용에 대해 신경 쓰는 중년 이상 여성들에게 더마지는 더 이상 생소한 이야기가 아니다. 더마지는 RF라는 전류를 통해 피하에 콜라겐…
[2006-09-16]단호박 비타민A·전분 많고 소화 잘돼 부기 제거·혈압 낮추는데 효과 호박 밥·샐러드·범벅 등 간식 식사 디저트 등 다양 활용 아직 인디언 서머가 기승을 부리고는 …
[2006-09-13]개학과 함께 주부들의 가장 큰 고민은 바로 점심 도시락. 도시락뿐 아니라 스낵까지 챙겨줘야 하는데 일하는 엄마든 전업 주부든 이는 결코 만만한 일이 아니다. 제 아무리 전문 요리…
[2006-09-13]홍합구이 ▲재료: 홍합 10개(껍질이 붙어있는 것으로 약간 큰 사이즈의 것), 마요네즈 4큰술, 마사고 1큰술, 미림 1큰술 ▲조리방법: 홍합은 흐르는 물에 씻어 물기…
[2006-09-13]해로운 첨가제 없는 어묵 집에서 만들기 ‘무색소, 무방부제’를 내세운 ‘무첨가’가 식품 마케팅의 최선두에 떠오른 시대라고는 하지만 무심코 식탁에 오르는 수많은 음식들은 그 …
[2006-09-13]마무리 장식에 따라서 요리의 품격은 천양지차 허브·소스 등 이용하면 전문 셰프가 따로 없어 음식을 더욱 맛있게 보이도록 하면서 전체적인 조화를 통해 한층 고급스런 음식…
[2006-09-13]지난 여름방학 중에 아들은 아빠로부터 바둑을 배웠다. 돌을 잡은 지 한 달밖에 안 되었으므로 아직은 흑을 무려 아홉 점이나 깔고 시작하는 수준이다. 그런 아들을 남편은 너무나…
[2006-09-13]내 집같이 편안한 분위기서 밥 한그릇 ‘뚝닥’ 육수 불고기·양념 돼지갈비 등 감칠 맛 항상 친근하고 편안한 내 집 같은 식당이 있다. 버몬트 애비뉴와 8가에 위치한 ‘…
[2006-09-13]맛과 모양 뛰어나고 만들기도 쉬워 단호박 비타민A·전분 많고 소화 잘돼 부기 제거·혈압 낮추는데 효과 호박 밥·샐러드·범벅 등 간식 식사 디저트 등 다양 활용 …
[2006-09-13]▲재료: 생새우 20마리, 오징어 반마리, 명태살 한줌, 계란 1개, 파 2뿌리 다진 것, 양파 ¼개 다진것, 마늘 2톨 다진 것, 소금, 후추 ▲만들기: 껍질 벗긴 새우와 오…
[2006-09-13]▲재료: 명태살과 대구살 각각 크게 한줌씩, 당근, 양파, 익힌 완두콩 각각 조금씩, 계란 1개, 밀가루 4큰술, 전분 1큰술, 소금, 후추 ,고추장 3큰술, 설탕 2큰술 ▲만…
[2006-09-13]▲재료: 단호박 2파운드, 고구마 2개, 강낭콩 1컵, 설탕 5큰술, 물엿 1컵, 소금 약간, 잣, 건포도 약간 ▲만들기: 호박, 고구마, 물에 불린 강낭콩을 냄비에 물을 2½…
[2006-09-13]▲재료: 단호박 익힌 것 ½컵, 우유 ½컵 ▲만들기: 호박과 우유를 믹서에 넣고 간다. 그냥 마시거나 기호에 맞게 꿀이나 선인장 수액을 넣어 마신다.
[2006-09-13]다양해진 한인 동우회 주제가 있는 만남은 아름답다. 나이 들면서 집 늘려 가는 얘기나 재테크, 애 키우는 얘기 말고는 특별히 할 얘기가 없는 양 이 몇 가지 주제에서 벗어나…
[2006-09-09]햇볕에 지친 피부, 보습 필수 여름 휴가 이후 오히려 피부는 생기와 탄력을 잃어 보인다. 따가운 햇볕과 숨이 턱턱 막힐 것 같은 더위에 지쳐 피부색은 건강해 보일지 모르지만…
[2006-09-09]19일 밤 맨하탄 리버사이드팍에서 연방세관국경보호국(CBP) 소속 비번 이민단속 요원이 불체자인 중남미계 2인조 무장강도에 의해 총상을 입는 …
한인 입양아들과 양부모들을 위한 다양한 프로그램을 운영해 온 아시아 패밀리스(대표 송화강)가 지난 주말 입양가족들에게 한국문화를 알려주는 ‘쌀…
미국을 방문하는 외국인들에게 앞으로 1인당 250달러의 ‘비자 수수료(Visa Integrity Fee)’가 추가로 부과될 전망이다. 이는 도…