차가워진 날씨에는 뭐니뭐니해도 국물이다. 호호 불며 먹으면 온 몸이 따뜻해지는 국물, 아플때는 수분과 영양공급을 동시에 해 겨울철 국물요리는 언제나 반갑다.서양식 수프도 마찬가지…
[2016-12-28]실수와 허물이 없는 사람은 세상에 단 한명도 없다. 남이 나에게 실수하듯이 나 자신도 알게 모르게 남에게 실수를 하게 된다. 상대방의 언행에 너무 민감하게 반응하고 맞대응 하다보…
[2016-12-28]크리스마스가 이번 주말로 다가왔다. 이날을 위해 12월내내 들떠 있었고, 즐거운 크리스마스 이브의 디너, 크리스마스 날 브런치 등으로 즐거운 시간을 가져보자. 보고싶고 그리웠던 …
[2016-12-21]성격이 건강에 미치는 영향을 간과할 수 없다는 것은 사실이다. 예민한 신경 역시 그것으로 인하여 빚어지는 부정적인 여러 결과들을 놓고 볼 때 결코 지나칠 수 없는 사안이다. 매사…
[2016-12-21]건강을 이야기 할 때에 우리는 육체뿐만 아니라 정신적인 부분도 다루어야 한다. 왜냐하면 몸과 마음은 긴밀하게 연결되어 있기 때문이다. 몸 따로 정신 따로는 있을 수가 없다. 마음…
[2016-12-14]홈메이드 음식 선물은 언제나 환영받는 연말 선물이 된다. 시판용보다 훨씬 맛있고, 포장까지 마음대로 할 수 있어 더욱 특별한 선물로 기억된다. 집에서 쉽게 만들수 있는 홈메드이드…
[2016-12-14]날씨가 차가워 지면 더 맛있어지는 뿌리 채소 중 붉은 빛이 짙은 비트가 있다. ‘뿌리채소의 보석’으로 불리며, 빨간색 뿐만 아니라, 자주색, 주황색, 황금색, 줄무니 등의 다양하…
[2016-12-07]건강에 대하여 우리가 분명히 알아야 할 것은 병을 이기고 치유하는 능력은 우리 몸안의 자연 치유력에 있다는 것이다.의술이나 약품은 하나의 보조적 수단이지 그것 자체가 병을 치유하…
[2016-12-07]1977년 조지 맥거번 연방상원의원이 의회에 5,000여 쪽에 이르는 방대한 분량의 보고서를 냈었다. 미국 인구의 4분의 1이 병적인 비만 상태에서 갖가지 성인병에 시달리며 사회…
[2016-11-30]오븐용 베이킹 디시에 여러가지 재료를 모두 넣고 한번에 구워내는 디시로 캐서롤이 있다. 날씨가 추워질때 오븐을 켜 부엌과 식탁에 온기를 더하고, 여러가지 재료가 한데 어우러져 만…
[2016-11-30]쉴새없이 바쁘게 지내다 벌써 11월 말이라는 사실이 믿기 힘들어 지난 달력을 들춰본다.시간은 어김없이 흘러 이제 한해의 마지막 자락, 연말의 시작을 알리는 추수 감사절이 내일이다…
[2016-11-23]인간에게 주신 하나님의 두가지 선물이 있다. 하나는 식욕이고 다른 하나는 성욕이다.이 두 가지는 인간의 삶에 절대적인 요소로써 이를 잘 관리하고 절도 있게 사용함으로건강과 행복,…
[2016-11-23]흔히 건강하려면 3가지가 잘되어야 한다고 말한다.‘ 3쾌’라고 해서 쾌식(잘 먹고), 쾌변(잘 배설하고), 쾌면(잘 자는 것)이다. 일정하고 시원한 배변은 최고의 건강 바로미터이…
[2016-11-16]21세기 들어서 전 세계의 최대 관심사는 바로 환경문제이다. 각 나라의 정책운영에 이문제는 결코 빼놓을 수 없는 필수과제가 되었다. 지구 전체가 이산화탄소 과다 배출로인한 공기 …
[2016-11-09]쌀을 주식으로 하는 우리에게 금방 지어내 김이 모락모락 나는 밥 한 그릇은 안식과도 같다. 밥이 보약이라는 말처럼 잘지은 따뜻한 밥 한 공기 먹으면 심신의 피로가 가시는 만족감을…
[2016-11-02]인류는 삶의 주기로 한 주일을 정해놓고 살고 있다. 성경에 보면 조물주께서 세상을창조하실 때 엿새 동안은 열심히 일하고 하루는 쉬도록 섭리하셨다고 기록한다. 그러나오늘날 현대인들…
[2016-11-02]전문직이나 사무직 근무자들 대부분은 육체노동보다는 정신노동에 종사하고 있다. 특히 요즘의 업무와 작업은 대부분 컴퓨터 앞에서 일을 하는데 전자파의 유해성을 부인할수는 없다.컴퓨터…
[2016-10-26]완연한 가을이다. 아침 저녁 쌀쌀한 기운으로 집안에서도 스웨터를 꺼내 입게 되고, 따뜻한커피와 차 한잔을 마셔야 으슬으슬한 기운을 면할 수 있다. 일교차가 심하며 건조하고 스산한…
[2016-10-19]충분히 잠을 자지 못하는 한국인에 대한 통계는 심각하다. 조사에 의하면 불면증 치료 환자가 약 15만명에 달했다(건강보험 심사 평가원, 2010년). 한 연구결과에 의하면 한국인…
[2016-10-19]아름답고 독특한 모양, 향, 식감을 자랑하는 버섯.가을의 느낌은 버섯과 많이 닮았다.색감과 모양 때문인지 버섯은 부엌의 가을 악세사리 같은 식재료다. 특이하고 예쁜 모양 때문에 …
[2016-10-12]올해 60세의 한인 이모씨는 요즘 은퇴시기를 앞당기기로 결정했다. 30년 이상 한 직장에서 일하면서 소셜시큐리티 연금을 쌓아왔는데 사회보장 연…
제리 코널리 연방 하원의원의 별세로 오는 28일(토) 실시되는 버지니아 연방 하원 11지구 보궐선거를 위한 민주·공화당의 경선 열기가 뜨겁다.…
도널드 트럼프 미국 대통령 결단 하에 미군이 21일(현지시간) 이란 핵시설 3곳을 전격 공습하면서 이란 핵문제와 그에 연결된 이스라엘-이란 무…