미국 와인 전문가 케빈 즈랠리가 추천한 와인 맛보는 법. 색을 보고, 잔을 흔들고, 향을 세 번 맡은 뒤 한 모금 마신다. 3~5초 입에 머금고 있다 삼킨다. 향과 맛을 천천히 …
[2017-11-08]샌프란시스코 아시안아트뮤지엄에서‘우리의 옷, 한복’(Couture Korea) 특별전이 개최되어 화제다. 해외에서 좀처럼 경험하기 힘든 특별전이라 두근대는 마음을 안고 주말 여행…
[2017-11-08]세계적인 물리학자인 스티븐 호킹 박사가 “인공지능(AI) 기술이 인류 문명사에서 최악의 사건이 될 수 있다”고 심각한 경고를 내놨다고 CNBC 방송이 6일 전했다.호킹 박사는 이…
[2017-11-06]북 서쪽으로부터 건조하고 찬 바람이 밀려온다. 이럴 때 떠오르는 음식, 상투적이기 그지 없는 뜨끈한 국물.그 중에도 고기 국물. 몸 속 ‘내연기관’까지 뜨겁게 덥혀 움츠린 어깨를…
[2017-11-01]스테이크와 감자요리로 대변되는 미국인들의 소고기 사랑미국인이 가장 사랑하는 육류 비프. 우리의 한우사랑 만큼이나 소고기는 미국의 전통 메뉴로 사랑을 받고있다. 오늘날 축산업의 변…
[2017-11-01]■ 반려동물 웰빙시대… 스타트업 속속 등장# 인천에 사는 주부 김혜미(35)씨는 얼마 전 집에서 키우던 강아지가 죽어 뒷산에 묻어주려다 깜짝 놀랐다. 반려동물의 사체를 뒷산이나 …
[2017-11-01]■ 천연소재로 사랑받는 ‘면’의 품질과 역사 속옷, 셔츠, 청바지, 침대시트, 샤워가운, 수건 등으로 항상 피부와 접촉이 있는 면 제품. 행주부터 고급 의류와 침구까지 여러가지 …
[2017-11-01]# 한때 가족끼리 외식을 가거나 각종 모임만 하면 ‘패밀리레스토랑’을 찾던 시절이 있었다. 이른바 줄임말인 ‘팸레’로 불리며 여러 사람들이 모여 편하게 먹을 수 있는 분위기에 세…
[2017-10-25]# 패션에 관심이 많은 김 모(32) 대리는 백화점에서만 옷을 구매하던 고집을 버렸다. 그의 주요 쇼핑 패턴은 오프라인 매장에서 옷을 직접 입어보고 살펴본 뒤 매장을 나와 온라인…
[2017-10-25]#서초동의 한 주상복합에 사는 주부 이모(44)씨는 생활용품은 ‘애터미’, 건강기능식품은 ‘허벌라이프’, 화장품은 ‘주디스리버’ 제품을 사용한다. 이들의 공통점은 모두 다단계 브…
[2017-10-25]한인들도 무척 좋아하는 등산과 파머스 마켓에는 공통점이 있다. 월화수목금이 마치 하루처럼 바쁘게 돌아가는 일상 속에서 자연을 통해 작은 여유를 누린다는 것인데, 그 효과는 결코 …
[2017-10-25]중국 음식이라고 하면 짜장면과 짬뽕, 그리고 탕수육이 전통적 대명사다. 요즘 중국 음식이라고 하면 좀더 다양한 메뉴가 떠오른다.전국 팔도의 맥주 안주로 군림 중인 양꼬치가 중국 …
[2017-10-18]섭취했을 때 지방의 연료로 태워져 칼로리를 더 많이 소비하게 도와주는 음식들이 있다. 일반 식단에서 정제된 밀가루나 설탕 등을 제거하고 아래의 재료를 더하면 건강식을 만들 수 있…
[2017-10-18]# 한 살배기 아기햄스터 ‘구름이’은 최근 팬으로부터 커다란 택배상자를 선물 받았다. 상자 안에는 팬이 직접 나무를 갈아 만든 톱밥과 각종 간식이 담겨 있었다. 구름이의 일상을 …
[2017-10-18]모두에게 가슴 설레임을 선사하는 헐리우드, 긴장을 풀리게 하는 천국같은 날씨, 짜증나는 교통체증도 왠지 참을만 하게 만드는 프리웨이 주변의 야자수 경관, 산타모니카와 베니스 비치…
[2017-10-18]딸기잼과 땅콩버터가 식빵의 짝꿍이던 때가 있었다. 마가린이나 버터를 발라 먹기도 했다. 마요네즈를 바르고 설탕을 뿌려 전자레인지에 1분 딱, 마요네즈 토스트를 먹는 것은 범접할 …
[2017-10-11]■ ‘유기농’신뢰 쌓은 후 대기업에 팔려간 브랜드들 식품 브랜드 중에 USDA의 유기농 인증 마크를 달고있는 것은 물론, 자연과 환경보호에 동참하는 이미지를 구축해 사랑을 받고 …
[2017-10-11]주류와 타인종 커뮤니티에서 이름을 날리는 맛집들이 LA 한인타운에 몰려들고 있다. 업계에 따르면 올 들어 한인타운에 둥지를 튼 주류와 타인종 요식업소는 줄잡아 20여개에 달한다…
[2017-10-06]엘에이에서 즐길 수 있는 ‘저렴한’ 데이트 코스’를 알아보자. 특별한 이벤트 없이 밥먹고, 커피마시고, 영화보는 일 같은 평범한 코스를 택한다 하더라도 매 주말 마다 데이트 약속…
[2017-10-04]칵테일을 마시기 위해 바텐더가 있는 바(Bar)를 찾아야 했던 시절은 옛말이다. 집에서 간단히 음주를 즐기는 ‘홈술·혼술’ 족이 늘어나면서 각테일을 집에서 만들어 먹는 시대가 열…
[2017-09-27]ICE 구금 시설 과밀화 현상도 심각연방이민세관단속국(ICE)이 지난달 미 전역에서 이민자 약 3만 명을 체포하면서 지난 5년 중에서 가장 많…
버지니아 페어팩스 카운티의 인구가 20년만에 18만여명이 늘어난 것으로 파악됐다. 최근 발표된 ‘2024 카운티 인구보고서’에 따르면 지난해 …
캘리포니아 지방법원이 도널드 트럼프 행정부 이민 단속 당국의 ‘무분별한’ 이민자 단속 관행에 급제동을 걸었다.캘리포니아 중부 지방법원의 마아미…