New York
- 생활전반
속살도 먹고, 껍질도 먹고… 달콤쌉쌀 오렌지의 재발견
오렌지 겉껍질을 강판에 곱게 갈아 파운드케이크 반죽에 함께 넣어 구우면 향과 맛을 동시에 잡을 수 있다.자른 오렌지 껍질을 설탕과 물엿 등을 넣은 물에 끓여 졸이면 오래 두고 먹…
[2019-02-13]
혁신 바리스타 ‘동서식품’
한 뼘 남짓한 길이에 인스턴트 커피와 프리마(크리머), 설탕을 적절하게 담은 노란색 비닐봉지. 뜨거운 물만 부으면 금세 부드러운 커피의 향과 달짝지근한 맛을 선사하는 이 제품을 …
[2019-02-06]
비혼을 고민하는 당신, 결혼만큼 준비가 필요해요
2018년 통계청이 발표한 사회 조사에서‘결혼이 의무가 아니다’고 답한 사람은 56.4%. 통계청이 같은 조사를 실시한 이래 처음으로 과반을 넘어선 수치다. 남성의 36.3%, …
[2019-02-06]
■우리말의 탄생
일제강점기 시절 조선어학회 회원이자 우리말 사전 편찬의 주역이었던 이극로 선생은 “말은 민족의 정신이요 글은 민족의 생명이니, 정신과 생명이 있으면 그 민족은 영원불멸할 것”이라…
[2019-02-05]
우주 향한 열망, 수학을 탄생 시키다
■우주를 계산하다 인류 최초로 달에 발을 디뎠던 우주비행사 닐 암스트롱(라이언 고슬링)의 이야기를 담은 영화 ‘퍼스트맨’(2018). 광활한 우주를 담은 장면부터 달 착륙 장면까…
[2019-02-05]잘 죽는다는 건 무엇인가… 법의학자의 근원적 질문
■ 나는 매주 시체를 본다유성호 지음, 21세기북스 발행일병 한 명이 부대 안에서 죽었다. 선임병이 빵을 먹고 있던 후임병을 툭 쳤는데 빵이 목에 걸려 사망에 이르렀다는 증언이 …
[2019-02-04]
‘환상속의 우리’는 진짜일까 가짜일까
드라마 ‘알함브라의 궁전’의 인기로 가상현실(VR·Virtual Reality)에 대한 관심이 그 어느 때보다 뜨겁다. VR은 2D, 3D, 4DX 등의 영상 기술의 다음 단계로…
[2019-02-04]
‘흰머리’ 로 당당하게… 세월의 흔적, 패션이 되다
그레이 헤어는 짧게 자르면 젊고 활기차 보이며, 밝고 선명한 컬러의 옷과 잘 어울린다. [TSP모델 제공]그레이 헤어가 트레이드 마크가된여성 지도자들. 강경화(위쪽부터) 외교부 …
[2019-01-30]
저렴한 가격과 ‘친동물’… 플리스 소재가 좋은 이유
남녀노소를 불문하고 플리스(Fleeceㆍ주로 후리스로 불림) 재킷이나 후드를 입은 사람들이 자주 눈에 띈다. 플리스는 폴리에스테르로 만든 파일 직물로 보통 울이나 양털과 비슷한 …
[2019-01-23]
fashion··· 공방을 열다 공감을 얻다
패션 브랜드의 숙명은 매 시즌 고객들과 소통하는 것. 소통에 실패하면 잊혀지고, 성공한 브랜드만 소비자의 지속적인 관심 속에 살아남는다. 지금처럼 온라인과 모바일 쇼핑이 발달하기…
[2019-01-23]
맥덕은 안다, 내가 만든 맥주의 이 깊은 풍미를…
진짜 맥주의 계절은 어쩌면 겨울이다. 여름에 청량감으로 마시던 맥주의 풍미가 겨울엔 더 진해진다. 편의점 맥주로는 아쉽다. 그 풍미를 즐기기에 딱인 게 수제 맥주다. 수제 맥주의…
[2019-01-23]
회식 후 냄새 걱정 싹 진드기 우려도 뚝 언제나 새 옷 입…
고기를 구워 먹는 회식 및 저녁 약속이 있거나 친구들끼리 라운지 바 등을 다녀오는 일이 있을 때 가장 걱정스러운 일은 옷에 자욱하게 밴 냄새다. 겨울 아우터 같은 경우 섬유 탈취…
[2019-01-16]
공감 마케팅… 라잇 ‘나우’ (now)
#2019년 소비 시장 트렌드를 관통할 키워드 중 하나는‘콘셉팅(Concepting)’이다. 콘셉팅이란 단순한 홍보를 넘어 제품에 소비자들이 공감할 수 있는 테마와 개성을 불어넣…
[2019-01-16]
웃거나 윙크하며 찰칵 “딱 나처럼 나왔네”
임미선씨가 검은색 망사천이 드리워진 공간 뒤에서 베이지색을 배경으로 증명사진을 찍고 있다.“회색 배경은 이제 그만”. 다양한 배경색을 바탕으로 보정을 최소화하고 나만의 표정을 살…
[2019-01-16]
여행, 청춘의 전유물은 아니죠… 할머니와 함께 떠나요
여행은 모든 세대를 통틀어 가장 잘 알려진 예방약이자 치료제이며 회복제이다.”19세기 미국 의대 교수였던 대니얼 드레이크는 이렇게 말했다. 나이와 상관없이 여행은 모든 이들의 지…
[2019-01-09]
가격 착하다고 얕보지 마라! 홍합의 따뜻한 변신
오전에 서울 여의도에서 영화를 한 편 보고 노량진 수산시장으로 향했다. 대구와 홍합 등 해산물 몇 가지를 사서 토마토 스튜를 끓일 요량이었다. 나름의 성탄 특식이라고 할까. 가본…
[2019-01-09]‘인싸템’ 에 숨겨진 불편한 진실
패션 광고에서 ‘인싸템’이라는 표현을 자주 본다. 간단히 설명하자면 ‘인싸’는 인사이더의 줄임말로 조직이나 또래들과 잘 어울린다는 의미고, ‘템’은 아이템의 준말이다. 즉 ‘인사…
[2019-01-02]
신발 속 감춰진 존재는 싫다… 양말 이젠 ‘패션 완성템’
발의 위생과 안전을 담당했던 양말이 다양한 디자인을 입고 당당한 패션 아이템으로 자리잡았다. 조지 H.W 부시 전 미국 대통령이 생전에 즐겨 신었…
[2019-01-02]
연말에 먹다 남은 와인으로 분위기 좀 내볼까?
뱅쇼는 계피와 팔각, 정향 등 각종 겨울 향신료를 넣어 만든다. 마른 재료뿐 아니라 생 식재료인 생강을 잘라 넣으면 향과 맛을 동시에 살릴 수 있다. “삼촌은…
[2019-01-02]
유럽 하이패션과 미국 스트리트 패션의 결합
지금까지 하이 패션 생산의 주도자는 대부분 유럽이었다. 1900년대 초 도제 시스템과 귀족들의 주문 제작에서 벗어나 패션 하우스를 선보인 것도, 그 이후 파리와 밀라노, 런던을 …
[2018-12-19]
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민경훈 논설위원현실로 존재하는 ‘청춘의 샘’
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[화요칼럼] 미슐랭과 타이어
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뉴욕시 이민법원내 ICE 체포 행위 ‘제동’
연방법원이 뉴욕시 소재 이민법원 내에서 전개되고 있는 연방이민세관단속국(ICE) 요원들의 무차별적인 이민자 체포 행위에 제동을 걸었다.연방법원…
봉황대기 축구대회 7월로 연기
“한인 이민사는 볼티모어 역사의 일부”
아시아·태평양계 미국인(AAPI) 유산의 달을 맞아 볼티모어에서 한인사회의 뿌리를 되찾고 그 가치를 조명하는 행사가 열렸다.볼티모어-창원 자매…
솔즈베리에 울려 퍼진 한국의 흥
한국 기업 미국 법인들 성차별 등 줄피소
LG 전자 미국법인에서 근무했던 미국 여성 서머 브래셔. 그는 최근 연방법원 뉴저지 지법에 LG 전자 근무 당시 자신을 상대로 반복되는 여성 …
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