‘눈길과 입맛 함께 잡는다 ’

맛은 물론 시각적인 재미도 놓치지 말아야 하는 것이 최근 식품업계 트렌드다.

식감을 표현한 제품명은 물론 기존에 있는 사물을 축소화한 제품도 인기다. 재치있는 아이디어를 담은 이름, 포장을 가득 채울 정도로 긴 제품명도 넘쳐나는 비슷한 상품 속에서 소비자들의 눈길을 잡기 위한 필수요소로 꼽히고 있다.

한 한인마켓 관계자는 “수많은 종류의 먹거리 속에서 소비자들의 주목을 끌기 위해 많은 업체들이 순간적으로 눈에 띄는 상품을 만들고 있다”며 “업체들이 다양한 방법을 활용해 소비자들의 흥미를 유발하고 경쟁제품 속에서 차별화를 두고 있다”고 설명했다.

가장 눈에 띄는 것은 단연 제품명이다. 제품명은 제품의 첫 이미지를 좌우할 뿐 아니라 회사만의 독특한 장점을 부각 시키는 수단으로도 활용 할 수 있기 때문이다.

독특한 이름으로 소비자들의 주목을 끌고 있는 오리온은 ‘예감’, ‘고소미’, ‘초코송이’, ‘수미칩’ 등 재치 넘치는 이름의 과자가 다양하다. 특히 식감을 표현한 듯한 제품명도 큰 인기를 끌고 있다. 오리온의 ‘까삭’은 과자를 깨물었을 때 나는 소리로 고객들은 까삭을 먹을때면 정말 제품이름과 같은 소리가 난다고 재미있어하는 반응을 보인다.

농심의 경우에는 제품명보다는 제품자체에 눈길 가도록 과자 자체에 모양을 만들어 오랜 기간 인기를 끌고 있다. 농심의 ‘오징어칩’은 오징어 모양을 본 따 만들고, ‘자갈치’도 생선모양으로 만들어 눈을 즐겁게 했다.

또한 수년 전부터 시작된 ‘긴 이름 짓기’ 열풍은 최근까지 이어지고 있다. 포장지를 가득 채운 상품 이름 속에 재료, 특성 등 소비자들이 원하는 정보를 한 번에 담기도 하고 톡톡 튀는 이름으로 소비자들의 눈길을 사로잡는다.

긴 이름의 제품 중에서 가장 많은 인기를 끌고 있는 냉동만두 제품이다. ‘육즙듬뿍 만두’부터 ‘아삭아삭 씹히는 김치 손만두’, ‘참 쫄깃한 감자 군만두’, ‘야채가득 물만두’와 같이 긴 제품이름으로 재료와 식감까지 직접 전달한다.

한인마켓 관계자는 ‘간장이랑 밥이랑 생김’은 단순해 보일 수 있는 김을 제품이름부터 차별화를 두어 사람들이 여러 가지 김 제품에서 고객들이 가장 많이 찾고 있다고 전했다.

기존에 있는 사물을 축소화한 제품들도 먹는 재미와 보는 재미를 동시에 충족시키고 있다. 오리온의 ‘쫀득쫀득~ 참 붕어빵’은 실제 붕어 모양을 형상화한 제품으로 겨울철 인기 별미인 붕어빵보다도 작게 만들어 인기몰이 중이다.

식품업체들이 제품명 등 다양한 마케팅을 동원해 비슷한 상품 속에서 소비자들의 눈길 사로잡기에 나서고 있다.

<김대열 기자>