가든그로브 한인교회 부설 건강요리 교실(원장 신호근)은 28일~2월2일 가든그로브 제칠안식교회(11711 Trask Ave.)에서 ‘이상구 박사 초청 2013 상반기’ 건강 세미나를 개최한다.

이번 세미는 매일 오전 10시30분과 오후 7시30분 2차례 걸쳐 진행될 예정이며 ‘첨단 유전자 의학의 진수’라는 주제의 이상구 박사의 강의 후 희망자에 한해 건강식 체험이 이어진다.

요리교실 이수미 강사는 “이번 세미나 기간에 선보일 음식의 주제는 ‘치료가 되는 요리’”라며 “면역력을 높일 수 있는 음식과 뇌세포를 살리는 음식, 혈액순환을 돕는 음식 등을 선보이게 될 것”이라고 말했다.

건강요리 교실은 세미나가 진행되는 천연재료를 사용한 각종 요리를 마련해 전시할 예정이며 매끼 당 5달러씩 판매한다는 계획이다. 이와 함께 세미나 3끼 모두 건강식 체험을 위한 전시와 매식이 가능하도록 할 예정이며 세미나 기간에 숙식을 제공한다.

문의 (714)403-6273, (714)614-7205