전문가들은 살을 빼려면 과일이나 채소를 많이 먹으라고 권한다. 체중을 줄이고 다이어트에 도움되는 과일들에 대해 알아본다.
■ 다이어트에 도움되는 과일
사과껍질 체중 줄이는 데 도움
버가못 오렌지 콜레스테롤 낮춰
블루베리는 복부지방 빼는 효과
▶사과껍질
사과를 깎아 먹을 때 껍질을 버리지 말 것. 사과 껍질은 체중을 줄이는데 도움될 수 있다. 아이오와 대학 당뇨병연구소의 크리스토퍼 애덤스 박사 연구에 따르면 쥐 실험 결과, 사과 껍질에 있는 우르솔산(ursolic acid)을 지방을 많이 먹는 뚱뚱한 쥐에게 먹였더니 체중이 덜 늘었던 것으로 나타났다. 애덤스 박사에 따르면 우르솔산이 칼로리 연소를 증가시켜주는 근육과 갈색지방을 증가시켰기 때문인 것으로 풀이됐다.
▶버가못 오렌지(Bergamot oranges)
연구들에 따르면 버가못 오렌지에 들어 있는 성분이 콜레스테롤을 낮춰주며 체중을 줄이는데 도움되는 것으로 알려졌다.
▶블루베리
최근 연구에 따르면 수퍼푸드로 불리는 블루베리는 지방을 연소시켜 복부 지방을 줄이는데 도움되는 것으로 나타났다.
▶배
플라보노이드와 폴리페놀의 일종인 카테킨(catechins), 항산화물질이 풍부하며, 체중증가를 막는데 도움된다.
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