요구르트 샵 ‘세피오래’에서는 세련된 맛을 경험할수 있다. ‘피터 박’ 대표부부.

풀러튼의 새 명소

카워시 대기장소 겸
밤 10시까지 오픈

부에나팍, 비치와 멜번 코너에 위치한 카워시 안에 정통 이탈리안 요구르트샵 세피오래(ce fiore)가 문을 열었다. LA 리틀도쿄에 본사를 두고 있는 세피오래는 작년 9월에 오픈을 하여 선풍적인 인기를 끌며 지점망을 넓혀가고 있는데 이 회사는 일식당 토다이를 설립한 기업이기도 하다. 세피오래 부에나팍점을 운영하는 ‘피터 박’ 대표의 말을 들어보았다.
“이 장소는 저희 카워시 손님들의 대기 장소이기도 합니다. 하지만 카워시가 문을 닫은 후에도 저녁 10시까지 문을 열고 있으니 온 가족이 저녁의 나들이겸 오시기에도 좋은 장소입니다.”
세피오래 요구르트는 다이어트 식품이자 non-fat 식품으로 무엇보다 그 맛이 뛰어나 인기를 모으고 있는데 오리지널, 그린티, 블랙베리 등 4가지의 요구르트를 맛 볼 수가 있다. 세피오래의 모든 재료는 내추럴 식품을 쓰고 있으며 이탈리아에서 직송해 오는 것으로 유명하다.
“보시다시피 저희는 청결을 가장 중요시 합니다. 손님들이 주방 안을 훤히 보실 수 있도록 공개를 하고 있지요.”
처음 문을 열자마자 젊은층들을 중심으로 인기를 모으기 시작해 요즘은 부모님들도 함께 즐기는 모습을 많이 볼 수 있다고 소개한다. 세피오래에서는 요구르트 외에도 이탈리아의 유명 커피 브랜드인 ‘라바짜’를 맛볼 수 있으며 여름철의 별미 빙수와 다양한 스무디도 즐길 수가 있다.
주소: 5231 Beach Bl. Buena Park, CA 90621 전화(714) 994-1099